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河南省举办啤酒品评职业技能竞赛

来源：河南酒业网 2016-09-23 15:44 作者：

9月21日上午，河南省酒业协会与河南省财贸轻纺烟草工会在郑州市广州大酒店联合举办“河南省啤酒品评职业技能竞赛”活动。河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省财贸轻纺烟草工会副调研员汪中原、河南省啤酒技术行业专家王海明、白全星、刘梅、刘致文、张学军等行业领导、专家共同参加了赛前培训开班仪式。

为提高河南省啤酒行业品评技能，提升啤酒行业从业人员综合素质，提升企业竞争力，根据河南省酒业协会工作计划，经河南省职业技能竞赛组织委员会批准，鉴于上届啤酒评酒委员聘期已满，在本次啤酒品评职业技能竞赛活动中河南省酒业协会将在本次参赛选手中按成绩择优录取2016届河南省省级啤酒评酒委员和资格评委。

河南省酒业协会会长熊玉亮对本次竞赛活动提出了几点要求，熊会长说：“协会对这次啤酒品评职业技能竞赛活动比较重视，本次竞赛要体现公开、公正、公平的原则。希望裁判员公正工作，自我约束遵守职业道德。希望参赛选手抱着学习的态度来竞赛，珍惜这次学习机会，发挥水平考出好成绩。希望现场的工作人员，为学员们做好后勤保障服务工作。”

在供给侧改革、消费群体多元化细分化的市场环境下，希望评酒员队伍组建以后继续加强学习，不断提升自己，创新服务，开展一些有特色、有创新的活动，开发能够满足消费者需求的产品与消费者产生互动联系。为企业的发展进行创新服务，把评酒委员学习、创新、服务的精神发扬光大。

据了解，本次竞赛活动为期4天，将于9月24日上午公布竞赛成绩，竞赛分为理论考试和感官品评能力测试两部分。满分为100分，其中理论成绩占20分，感官品评占80分。获得本次竞赛第一名的选手符合条件的将按程序申报“河南省五一劳动奖章”；获得前十名的选手由河南省酒业协会给予表彰，并从本次竞赛选手中择优组建2016届河南省省级啤酒评酒员队伍。

编辑：张瑜宸