河北唐山是一座具有百年历史的沿海重工业城市，地处环渤海湾中心地带，南临渤海，北依燕山，东与秦皇岛市接壤，西与北京、天津毗邻，是连接华北、东北两大地区的咽喉要地和走廊。
   　 1976年唐山大地震后，依靠铁矿、煤矿、海洋等自然资源以及濒临京津经济圈等优势，唐山经济重新快速恢复，消费水平也随之提高。 
    　唐山人口710万，是全国较大城市之一。年销售白酒12至15万千升，销售额近8亿元，是我国白酒消费大市之一。从消费结构上看，高中低档产品全能走量，且中高端酒销售量较大，但外地酒占主导，品牌数量多，品牌更新速度快，可谓“半年喝倒一个牌子”。
   　 在唐山市场上，中高端酒中五粮液、茅台、剑南春、新郎酒、锦上添花等酒一直占据着200元以上高端酒80%的市场份额，近两年市场快速扩张的地产酒贯头山品牌，表现出迅速占领高端市场的趋势，正在改变以前外地酒垄断高端市场的局面。中档酒板城烧锅、山庄老酒是强势品牌，老白干、汾酒、蒙古王、河套、金六福、浏阳河、骆驼酒市场走量也很好，本地品牌孤竹国酒、玉田老酒加大了中高端市场开拓力度，出现了抢占份额的苗头。低端酒市场主要以龙江家园、龙江龙等东北酒为主，各种牌子数量数不胜数。
    　从目前的形势发现，唐山地区的地产酒正在崛起，并形成了蜂起势头，唐山共有白酒企业20余家，其中以贯头山为龙头，带动了其他企业的快速发展。
贯头山成为地产酒领头羊
    　在1996-1998年期间，唐山地产酒领头羊是唐山曹雪芹家酒集团公司，产品涵盖高中低档，但是后来由于体制问题，企业市场萎缩，迁安贯头山酒业公司经过大品牌操作手法的市场运作，目前已经成为地产高端酒代表和地方酒领头羊。
    　2000年，贯头山酒厂进行了改制。通过体制改革，理念更新、产品研发、技术提升、品牌塑造，该厂已成为河北省食品和酿酒行业的优秀企业，并被中国诗酒文化协会评为“中国十大文化名酒”文章来源华夏酒报和“中国酒文化研究基地”、“全国旅游示范基地”。
   　 在市场运作方面，贯头山酒业公司坚持质量取胜的原则，坚持传统工艺酿酒，产品限量销售。近两年地方酒快速崛起，销售量扩大，但是贯头山酒业公司并没有因此而跟风盲目扩产、外购基酒勾调产品，而是提质、提档、限产、丰富文化内涵，开发高档产品，并通过举办品酒、赞助公益活动，让消费者认可产品。
    　近两年，贯头山酒厂兴建了公司投入500多万元建立了酒文化博物馆、百米诗酒文化长廊、书画陈列室、千年古井亭等文化设施，对外展示企业文化；组织了贯头山戏团，定期举办戏剧文化演出，定期邀请地方高端酒消费群举办品酒会，让消费者了解产品；赞助了唐山书画展等活动，传播品牌；还举办捐赠活动，回报社会，通过一系列的运作，贯头山酒进入了高端白酒消费的第一品牌梯队行列，并成为了馈赠亲朋好友的首选佳品，成为了地方政府对外经济文化交流的互赠礼品，成为了城市名片。目前，该酒厂的高档产品在市场上供不应求。
玉田老酒、孤竹国、兴帝
快速发展
    　玉田老酒由玉田鸿源酒业有限公司生产，其前身系玉田县国营酿酒厂，所生产的玉田老酒有悠久的酿造历史，在唐朝曾被唐太宗封为“御酒”，金代驰名北方。清光绪年间就有“义兴隆”私营烧锅，工艺独特，历代传承，以后建立玉田县酒厂。2001年，企业改制，目前年生产“丰年”牌玉田老酒2000千升，“丰年”牌玉田老酒是国家商务部首批认定的“中华老字号”之一，有着广泛的中低档消费群。
   　 早在90年代初的时候，中低档产品玉田老酒曾经畅销唐山市场，但是后来由于玉田老酒商标未被注册，当地出现多家玉田老酒生产企业，消费者难分真假，影响了产品销售，同时加上国有企业改制迟缓，致使企业出现衰败迹象，后企业再次改制，2006年，丰年牌玉田老酒被评为中华老字号后，在多方力量的推动下，企业开始实行品牌买断经营方式，加大市场开拓力度，目前，产品在唐山市内已经上市，主要定位于中低档产品，由于老品牌影响力仍存，市场销售势头较好。
   　 唐山市内的另一品牌孤竹国目前也已经加大市场开拓力度。唐山市孤竹国酒业有限公司坐落河北乐亭县境内，位于京、津、唐、秦四市环抱的滦河三角洲，根据“孤竹国”的历史而命名品牌。孤竹国酒业公司董事长魏树志是酒厂第十代酿酒技术传人，酒厂年产能力4000千升。
   　 孤竹国酒1997年正式上市，定位于中高档，成为唐山地区乐亭、唐海、滦南的主要品牌之一。目前正在采用农村包围城市的战术，向唐山市内市场进攻，眼下已经进入100多个酒店、近百个名烟名酒店、商超系统，2008年将进一步加大市场开拓力度。
    　唐山兴帝酿酒有限公司是由丰南市国营酿酒厂改制而来的私营企业，建于1938年。根据市场需要、不同地区消费者的口味，开发了以精品胭脂御、精品兴帝老窖为龙头的“兴帝”系列酒产品，形成了高、中、低档瓶装浓香型“兴帝”系列大曲酒。胭脂御曾经畅销唐山地区，后来随着川酒、东北酒的盛行，市场出现了萎缩情况。不过近些年随着地方酒市场消费心理形成，又开始出现复苏，且销售增速较快。
    　唐山酒行业在贯头山酒的带动下出现了地方酒觉醒的迹象，并形成了高中低市场互补的局面。从市场分析，在未来两年，随着地方酒的崛起，市场将出现整合局面，地方酒将成为主流，逐渐打破“半年喝倒一个牌子”的情况。
   
记者手记：
遗憾的曹雪芹
    　写唐山白酒企业快速发展文章的时候，有一个不能不说，但是又没有什么好说的企业，那就是曹雪芹家酒集团公司。
    　曹雪芹家酒集团公司前身为唐山丰润左家坞酒厂，1946年，利用有200多年的烧锅建立酒厂生产基地生产白酒，其生产的浭阳老酒是河北省优质产品，产品曾一度畅销华北地区，早在上世纪90年代初期，蓝标裸瓶浭阳老酒占领着唐山80%的低端份额。随着文化营销的兴起，1993年，借助曹雪芹祖籍的影响力，更名为曹雪芹家酒公司，更名后借助香港回归所做的公关营销效应，年销售额一度飙升至3亿元。产品畅销大江南北，在当地中低档市场更是占有一席之地。
   　 2002年10月，曹雪芹家酒（集团）公司进行改制。但是改制后的曹雪芹酒业公司市场不是进一步蒸蒸日上，却因发展战略、管理、销售等问题，市场逐年下降。
   　曹雪芹家酒在唐山地区有很好的消费基础，拥有着大量的消费群，品牌知名度、影响力都是首屈一指，目前地方消费情节高涨，在唐山有许多消费者想消费曹雪芹酒但买不到产品，就是在这样一种情况下，曹雪芹仍未加强市场开拓力度，实属遗憾。
       查询了曹雪芹简介，曹雪芹原生活在一个“百年望族”的大官僚地主家庭。少年时代，他“锦衣纨绔”、“饫甘餍肥”，过了一段豪门公子的奢侈生活。雍正五年（1727），他父亲曹頫因事受到株连，被革职抄家。从此，家族的权势和财产都丧失殆尽。经历了由锦衣玉食到“举家食粥”的贫民百姓的沧桑之变，最终落了个老年窘迫境地。
        观察曹雪芹酒业公司与此有相似之处，经历了繁荣阶段，目前进入了萧条时期，不过不同的是曹雪芹酒业公司不是建在封建社会，还有崛起机会，希望酒厂高层不要再让曹雪芹留有遗憾，想方设法快速崛起。
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