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文化
湘酒记忆，每一杯都是岁月的痕迹
白酒没有保质期，但是酒瓶、酒标、酒包装上，特别是白酒酿制的衣钵传承，却...
2021-10-14 15:04
趣谈厦门酒俗
我有一罇酒，欲以赠远人。愿子留斟酌，叙此平生亲。西汉时期著名的爱国志士...
2021-08-18 15:06
漫谈邢侗与酒
邢侗（1551～1612），字子愿，号知吾，又号来禽生，自号啖面生，方...
2021-08-18 15:04
“酒旗”趣谈
酒旗，又称酒旆、野旆、酒帘、酒望、青帘、杏帘、酒幔、幌子等。酒旗作为我...
2021-07-08 15:17
因汾酒踏入老酒圈，从此痴迷爱终生
尽管我从1998年起就开始有意识地购买和收藏白酒，但是真正从事老酒收藏...
2021-06-16 15:45
收藏
老酒赋能，浓香价值加速回归
“从1983年第一次来五粮液，到今天具体次数已经数不过来了。这次来宜宾...
2022-01-12 15:36
“金学”文化彭城“靓”，潘安酒器呈辉煌
近日，大学师弟程鹏打电话给我，说送我一瓶金瓶梅盛世典藏酒。该酒是根据经...
2021-11-24 15:47
霸图争说古丛台，长啸临风置酒来
几年前，我受邀参加在北方瓷都邯郸市彭城镇召开的华北酒文化酒器博览交流会...
2021-11-03 16:10
乐天一首冠华夏，生死之恋在符离
上大学期间，那时候还没有高铁，上学回家来回都要坐绿皮火车。那时大站小站...
2021-10-14 15:10
千年风情钧瓷，百年辉煌红船
古往今来，人们对红色格外钟爱。过年时，红对联、红灯笼、红棉袄；结婚时，...
2021-09-08 15:38
生活
食品行业穿越周期，需要战略定力 | FBIF首届线...
原材料价格上涨、通货膨胀、供应链紧缺......这些是全球众多行业在面...
2022-12-20 14:10
打造中华预制菜产业第一城——中日韩高端预制菜食品产...
美好五月，繁花似锦。为切实做好预制菜品牌建设，全力推动中日韩高端预制菜...
2022-05-09 09:37
韩国人疫情期间喝酒频率更高
根据韩国农业、食品和农村事务部发布的 2020年酒业信息调查报告，疫情...
2021-03-23 15:13
孙中山曾下榻酒店焕新 打造中国葡萄酒文化新地标
1892年，爱国华侨张弼士在烟台创办张裕公司，烟台成为中国葡萄酒工业发...
2021-02-09 21:48
国家广电总局教培基地酱酒品鉴推广主播专项培训落户贵...
前不久，贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心（简称贵州酱酒研究中心）与国家...
2020-12-28 13:51
科普
科学认识什么是原酒、调味酒、基础酒和产品酒？
原酒就是我们孰知的基酒，就是我们孰知的刚蒸馏出来分门别类的酒。比如酱香...
2021-03-26 10:12
马云新增财富1250亿，再居《2020衡昌烧坊·胡...
2020年10月20日，衡昌烧坊与胡润百富在上海宣布达成战略合作，作为...
2020-10-20 16:22
海藏壹号•中国海藏酒首创者
当我们形容某件物体极难被找到时，会使用海底捞针这个词，在浩瀚的大海里隐...
2020-01-22 17:27
用东方文化阐释白酒健康说
国民经济进入高质量发展新时代。面对消费升级的新需求，消费者会更加关注白...
2019-09-29 18:05
传统产业转型升级的典型范本分析
摘　要：2003年～2012年，是白酒产业的黄金十年。从2013年开始...
2019-06-28 17:29
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