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2021-08-13 12:42
标准茅台镇大曲酱香酒操作工艺
2021-07-08 16:16
浅谈酱香酒的特征香味成分
2021-07-08 16:15
酱香型工艺在东北酿酒上的应用
2021-03-17 11:30
浅析提高浓香型白酒质量的措施
2021-03-03 09:25
北方酱香型白酒在恒温恒湿环境下的贮藏分析
2021-02-24 10:57
木薯酒精沼渣处理及综合利用浅析
2020-12-30 10:29
发酵食品的健康性比较
2020-12-09 09:11
景芝以标准化促进白酒行业创新发展
2020-11-25 15:38
酒用高分子过滤片孔径大小及其分布研究
2020-11-25 15:07
降低大曲酱酒一二轮酒正丙醇含量工艺探讨
2020-09-09 14:26
浓香窖泥培养工艺的对比研究
2020-07-29 14:37
转筒摊凉系统的研发及在白酒酿造中的应用
2020-04-22 10:43
浅析白酒行业的食品安全风险管理
2020-02-12 11:12
辽香型白酒健康研究综述(下)
2020-01-21 09:17
辽香型白酒健康研究综述(中)
2020-01-15 10:13
辽香型白酒健康研究综述(上)
2020-01-08 14:47
“天时、地利、人和”与酿酒哲学
2020-01-08 09:21
浓香窖泥的制备及微生物多样性分析
2020-01-02 15:21
测试
2019-08-19 15:31
初探白酒健康说
2019-05-30 16:22
窖泥中己酸菌处理条件的优化
2019-04-30 15:51
传统白酒酿造技艺“108口诀”解析与应用
2018-09-30 10:41
酱香型白酒高温堆积工艺机理及轮次酒产酒分析研究(下)
2018-09-12 10:36
酱香型白酒高温堆积工艺机理及轮次酒产酒分析研究(上)
2018-08-02 09:34
浓香型白酒佐菜浅谈(下)
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1
标准茅台镇大曲酱香酒操作工艺
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浅谈酱香酒的特征香味成分
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木薯酒精沼渣处理及综合利用浅析
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酱香型工艺在东北酿酒上的应用
7
江南大学酿酒行业科研再次获得国家科技发明奖
8
绍兴黄酒酿制技艺诠释
9
中国iGulu啤酒鲜酿机斩获2017年美国CES创...
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“保健酒关键技术集成创新及产业化”项目通过鉴定
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木薯酒精沼渣处理及综合利用浅析
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