本报讯 中国葡萄酒消费市场的不断扩大,使其成为推动软木业发展的重要力量。经历了2010年天然软木塞市场的大幅增长后,2011年全球主要软木塞销量再创新高。
2011年,全球最大的软木塞生产商阿莫林集团(Amorim)销量超过30亿个,创历史最高点。2011年1月—9月,阿莫林集团销量持续攀升,达26亿个,较2010年同期增长2亿个。中国成为增长最快的葡萄酒市场,对推动软木塞的复兴起到了不可忽视的作用。
在荷兰合作银行(Rabobank)2011年4月发表的葡萄酒季度报告中,报告作者之一、高级分析师Marc Soccio指出:“近年来,中国葡萄酒市场的规模和持续性需求增长引人注目。”
2010年,中国跻身全球前十大葡萄酒消费国之列,葡萄酒进口量增长61%,达14.6万千升。中国不断增长的中产阶层对优质进口葡萄酒的需求量日益增长。
法国是中国最大的瓶装葡萄酒出口国,2010占据中国市场46%的份额,并且还有继续上升之势。2011年上半年,法国葡萄酒对中国出口量同比增长71%,占到中国进口葡萄酒市场48%的份额。 “中国的葡萄酒消费仍然以宴请和礼品赠送为主,人们倾向于选择法国葡萄酒,法国葡萄酒在中国人心目是品质和威望的象征。”Soccio说。
在2010年10月澳大利亚酿酒商联合会(Winemakers’Federation)的行业前景展望会议上,Rabobank代表表示,对于中国市场必须制定本地化的营销和包装策略,以迎合文章来源华夏酒报中国消费者的喜好。中国消费者尤其偏好那些代表着高贵和历史传承的葡萄酒包装,因此采用软木塞封装的葡萄酒更受他们的喜爱。
澳大利亚是中国市场第二大瓶装葡萄酒进口来源国,占据中国进口葡萄酒市场16%的份额。虽然澳大利亚葡萄酒在其国内销售以螺旋盖包装为主导,但其对中国市场出口的葡萄酒多以软木塞封装。
澳大利亚与新西兰葡萄酒业共同推出了一份《2011年葡萄酒封装报告》,在对266家澳大利亚酒厂的调查表明,其生产的瓶装葡萄酒中,用于出口的产品采用螺旋盖的比例远远低于在国内市场销售的产品。报告还称,对中国和美国出口的21澳元/瓶以上的葡萄酒中,绝大部分是采用软木塞封装。
澳大利亚最大的葡萄酒包装供应商Portavin称,随着澳大利亚葡萄酒对中国市场出口激增,以软木塞封瓶的澳洲葡萄酒数量急剧上升,澳洲酒正在回归软木塞封瓶。“在激烈的市场竞争中,澳大利亚酒厂不得不接受中国人喜爱软木塞这一现实。”该公司销售总监Tony Royal说,“在中国,人们大部分接受天然软木塞,合成瓶塞和螺旋盖都被视作廉价的象征。”