3月26日下午，“酒业新常态，消费新趋势”第92届全国糖酒会主题论坛在成都举行，来自酒业及各界的专家学者、企业代表们汇聚一堂，就当前宏观形势与酒业发展进行了精彩而深刻的探讨，普遍认为“新常态”所带给酒业的，固然有消费萎缩、利润降低等阶段性困难，但更是行业转型升级、企业创新发展的战略性机遇。
　　对于酒行业前些年的快速发展，有一种说法是“站在风口上，猪都能飞起来”，到了当前的经济和消费新常态下，酒企厂商们的日子普遍比较艰难，似乎是风没有了，所以也就飞不起来了。
　　事实却未必如此。正如百度公司董事长兼首席执行官李彦宏所说：“从2000年到现在，我时时都处在风口中，吹得我难受。”
　　为什么有的人抱怨“风口”不再，有的人却仍能乘“风”前行呢？
　　无论作为行业还是企业，对“风口”的期待都是合乎情理的，这意味着更有利的机遇和趋势。但我们更应该意识文章来源华夏酒报到，“风口”不是等来的，需要动起来，跑起来，不断去寻找新的风口。也可能在新的风向下，原有的羽毛不足以飞起来，必须生长新的羽翼，让翅膀更有力。其实，在“酒业新常态，消费新趋势”第92届全国糖酒会主题论坛上，就是要寻找“新常态”下的酒业风口。
　　“新常态”是当前的热点话题，从宏观上来讲，中国的社会与经济正处于新常态下，更加强调发展的效率和质量，而在微观层面，无论各行各业还是每一家企业，乃至个人，都要不断调节自身的新常态，从产品到运营，从思维到行动，只有以宏观指导微观，以微观呼应宏观，才能有机会、有发展，有未来。
　　伴随着行业调整的持续和深化，广大酒企厂商针对新常态做了大量的探讨和尝试，也取得了显著成效。
　　但是，我们不得不承认，酒业调整还没有彻底到位，酒业产品形式还不能充分满足市场需求；酒业运营模式还不能为消费者提供足够品质的服务和体验；酒业思维还不够市场化、国际化；酒业行动还不够规范化、理性化。这就意味着酒业的微观新常态，还要进一步顺应国家的宏观新常态，真正把全面深化改革、全面建成小康社会的国家宏观目标，转化成酒业发展的核心动力。
　　这也是今年的春季全国糖酒会所传递出的一个强烈讯号。多年以来，全国糖酒会被誉为酒行业的晴雨表和风向标，这里总是汇集着最新潮的产品，涌动着最新锐的思想，孕育着最新鲜的模式，它引领着市场趋势，改变着行业生态。而在成都的这个春天，我们更多看到了酒业的行动力，这是一个在思考的行业，这是一个在奔跑的行业。
　　“风口”不是等来的，只有深刻洞悉中国新常态与酒业新常态之间的内在联系，由此把握消费新趋势，指导创新行动，才能使酒业增长更有质量，酒业发展更具实效。新常态需要新思维，新趋势呼唤新行动，我们期待着酒业新常态的进步与发展。

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