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名酒如何保持基业长青?
来源:  2015-12-21 10:41 作者:

    近日,《华夏酒报》隆重推出《四大名酒荣耀60》大型系列报道(详见本报19版~28版相关报道),以传统文化熔铸的“名酒精神”,引发了业内外的广泛关注和强烈反响。如今,若对五届全国评酒会选出的17大名酒进行重新排列,不难发现,至今仍表现优异的占三分之一,表现尚可的占三分之一,表现较差的占三分之一,在名酒领军企业茅台、泸州老窖、汾酒等不断实现跨越式发展之时,有些名酒早已“名”声不再了。


     正如美国著名作者詹姆斯·C·柯林斯和杰里·I·波拉斯在其闻名世界的佳作《基业长青》一书中所诊断的那样:一个世纪下来,能够保持长久不衰,成为“百年老店”的企业,寥寥无几。名酒企业要保持基业长青,无外乎要抓住核心三点。


     首先,描绘宏伟蓝图,释放发展势能。大凡卓越非凡的企业,在创立之初,就确立了经得起岁月打磨的核心理念、价值观等,能够引领企业长久地朝正确方向前行。反观国内某些曾经的名优企业,虽有远大的理想、明确的发展目标、完善的战略规划,但是,单纯的个人主义却左右着企业的兴衰,企业领导层一旦失误就会致使企业“满盘皆输”。


     其次,要擅长造时钟,培养优秀的企业惯性。所谓的“造钟”就是建立一个良好的运作机制,由此衍生出推动企业进步的“惯性执行力”。一个优秀的企业就像一件伟大的艺术作品,伟大在于精细,在于每个细节持续一贯、协调一致地创造出完美的整体效果。造时钟还必须适应形势发展,要有创新,要根据不同的需求、采取不同的策略占领消费者心智,领先未来。  


     而不少酒企只注重产品风味、技术层面的创新,或是换一下产品包装、改变一下白酒风味。“重产品,轻规划”势必造成“软实力”与“硬实力”不相匹配,何谈企业的基业长青?


     再次,挖掘驱动进步的源泉。利润指引只是企业生存的必要条件,而不是最终目的,企业需要具备高于利润之上的更多追求。在长期的经营发展过程中,高瞻远瞩的企业在一以贯之的核心理念基础上,要深度挖掘能激发企业员工追求进步的驱动力,以人为本,将员工力量作为企文章来源华夏酒报业永续发展的重要驱动力。

 
     大型跨国公司的核心理念就像生命中的“DNA”一样,无论世事如何变化、社会如何变迁,都会代代相传。纵观国内的一些酒企,企业的核心理念却时时变化,因“人”而异,甚至朝令夕改,怎能达到集聚力量、文化传承之效? 


     中国的酒企要多学一点优秀企业的先进经验和宝贵财富,才能将自己锻造为名副其实的“名企”。


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编辑:苗倩
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