摩根史坦利投资公司（Morgan Stanley）之前的报告预测，全球葡萄酒产量将会出现短缺，表示中国和美国是“推动全球消费的主要国家”。
　　我们经常会听到这样的说法，但是这是真的吗？实际上，中国只是世界第五大葡萄酒市场。

　　据称，中国人也助推了全球的烈酒消费。苏格兰威士忌在中国被视为成功人士的饮品，极大推动了苏格兰威士忌的出口。苏格兰威士忌还在中国获得原产地地理标志认证，“苏格兰威士忌”这几个中文字受到中国政府的专门保护，只有在苏格兰酿造的威士忌在中国出售时才能叫做“苏格兰威士忌”。
 　　尽管如此，中国真的推动了世界的酒饮行业吗？最新数据结果显示，事实似乎并非如此。

　　威士忌出口是苏格兰的重要经济支柱。来自官方的数据显示，在英国2012年的53.1亿英镑食品饮料出口收益中，有42.7亿英镑是苏格兰威士忌创造的。但是中国市场仅仅是占据了其中的7150万英镑，尽管从2002年开始的10年时间里，苏格兰威士忌对中国的出口额增长了70%。苏格兰仅100家威士忌酿酒厂创造了几百个品牌，当你得知谁消费了这些苏格兰威士忌，你或许会感到震惊。

　　美国人对苏格兰威士忌的消费额最大，但如果按数量计算，法国是苏格兰威士忌最大的出口市场。相同的10年中，苏格兰威士忌对美国的出口额增长了150%，达到7.58亿英镑；对法国的出口额增长了55%，达到了4.34亿英镑。相比之下，法国人显然更青睐低价的威士忌，这与该国的经济困境有关，这种情形也同样出现在西班牙。

　　实际上，中国甚至算不上亚洲最大的市场。这一地位应当归属于新加坡，虽然许多货物经由新加坡转口到中国、韩国。

　　法国干邑生产商也将目光投向了中国市场。在2007年到2011年之间，中国的干邑市场销量增长了55%，在接下来的5年里，很可能会有更文章来源华夏酒报高的增长。世界上最大干邑进口国仍然是美国，是中国进口量的2倍。

　　不过，上述数字并没有将眼下中国政府限制奢侈品消费考虑在内，而这对该国进口酒类有着重大的影响。

　　尽管欧洲的葡萄酒消费量在下滑，但欧洲大陆在全球葡萄酒消费中仍然占据巨大比例，超过了63%；美国的葡萄酒消费持续增长，已占到近22%；亚洲的葡萄酒消费仅占全球的9.2%。

　　但无可争辩的是，中国内地和中国香港的富有人士买走了大量的波尔多和勃艮第葡萄酒，甚至是葡萄园。中国香港不但是这些顶级酒品最大的拍卖市场，而且拍卖记录屡创新高。