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谁在动中国白酒
来源:  2015-12-21 10:42 作者:
北京正一堂项目总监 李雨松
 人们对货币又爱又恨,缺它不得,但它却也承担了腐败的骂名。推及开来,除了货币,现实中还有很多物件也被人们又爱又恨,比如茅台,比如五粮液。
 21世纪网的一堆高管,因涉嫌新闻敲诈被逮捕。其中,他们涉及到的一宗案件就是白酒界沸沸扬扬的酒鬼酒“塑化剂”事件。其实,他们没有报道的是,我们常用的醋、酱油等生活必需品,其塑化剂的含量高于白酒10倍。联想到之前白酒的各种“门”事件,白酒企业时时刻刻活在水深火热之中。不是白酒企业不努力,更多是太多的无良媒体,利用人们对事物的未知,引导民意。当然,也不排除有一些人想达到其它目的。
 从毕业开始,我就进入了白酒行业,在五粮液、茅台、汾酒也待过十几天;曾就职的北京盛初,现在就职的正一堂,也是白酒咨询行业前三。或许,从口子窖盘中盘时代开始的白文章来源华夏酒报酒黄金十年,酒企走得太顺利,当危机突然到来,不管是酒企还是智业机构,大家仿佛不知道该怎么办了,只知道以前做酒,累,但是赚钱!现在做酒,累,还不赚钱!
 行业没有做好准备,危机来临的时候就会手忙脚乱地乱投医。从“青春小酒”到“互联网”,每次糖酒会都会热炒某些概念,短时间风行之后迅速破灭,行业继续寻找着出路。特别是今年的双11,XX网(专做白酒)、XX白酒连锁, 打出“53度飞天茅台抢购价699元/瓶、52度五粮液499元/瓶、53度红花郎酒10年199元/瓶、剑南春珍藏级52度359元/瓶”的宣传口号,掀起价格战。
 记得2012年春节的时候,茅台的价格疯狂地炒到接近3000元,很多人都在说:“太贵了,我们喝不起!”然后媒体开始炒这个话题。至于几万甚至十几万一瓶的拉菲,动辄过万的人头马等洋酒,我们很主动地忽略了。现在,茅台出厂价819元,团购价格也不过900多元,零售价格也降到了1000元左右。
 其实,相较于现在中国很多高利润的行业,白酒的利润实在是不高。不错,当茅台、五粮液价格疯涨的时候,是有不少经销商赚大钱了,不少人成了亿万富翁。但是,大家永远都关注他们赚钱的时候,有多少人知道,在那之前他们多少年都因为价格倒挂而苦苦坚持。多少人没有看清形势退出了这个行业,这些人是大浪淘沙之后留下的。
 一件商品,并没有善恶的属性,只是取决于人民对它的应用。就像炸药,可以用来修路,也可以用来杀人。一个品牌,特别是民族品牌成长起来,太不容易。我们应该以更宽容的态度去呵护它的成长,而不是被别有目的的人引诱着去肆无忌惮地攻击。假若这个品牌存在着弱点,社会应该一起努力,将它完善,而不是一刀切地打死。 
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编辑:赵鑫
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