临近传统农历春节,又到了酒类消费的旺季。究竟一线酒水市场表现如何?日前,《华夏酒报》记者带着这一问题走访了济南、青岛、烟台三地酒类流通市场,一探行业深度调整期下酒类消费大省山东的市场现状。
记者注意到,为抢占春节市场,酒企、酒商使出浑身解数,多种多样的促销形式、较大的促销力度、琳琅满目的酒类产品都在刺激着消费者的购买欲望。从目前的情况来看,春节期间酒类销售呈现出小高潮态势,中低端产品较受广大消费者的喜爱。不过,在酒类促销中,记者发现,仿名牌、傍名牌现象较为突出,对酒类市场的健康发展带来了不稳定因素。
酒水销售主推性价比 步入2015年,预示着中国酒业的调整已经进入第三个年头。随着限制“三公消费”等政策的持续影响以及行业调整的渐趋深入,白酒市场已经由名酒转变为民酒唱主角。
临近春节,在各地酒企、酒商以及流通渠道的促销中,中高端产品已经难见促销的身影,取而代之的是主打性价比的中低端产品销量稳中有升。
记者实地走访济南、青岛和烟台等地的名烟名酒店、商超等渠道发现,虽然正值春节销售旺季,但是不少店面高端酒销量仍难见起色。“现在国家限制‘三公消费’,高档酒很难打入团购市场。虽然春节期间我们也推出高端酒的促销,但是相比于中低端产品,消费者对高端酒的需求并不旺盛。”济南一家泰山名饮负责人在接受记者采访时表示,不少消费者只是过来看看高端酒的价格和促销政策,但真正购买的较少。
“春节的促销还主要是针对中低端产品。”从事多年名烟名酒销售的李姓经销商告诉《华夏酒报》记者,春节期间,虽然高端酒销售仍处于疲软态势,但是消费者在走亲访友时,对中低端酒的需求高涨。“搭配较大力度的促销活动,景芝、趵突泉、古贝春等地产品牌销售情况比较好。”
在商超渠道春节期间促销活动中,酒水依然唱主角。春节前一个月开始,不少商超就推出了春节酒水促销活动。
记者在华润万家超市烟台万达广场店看到,这里推出了“年货疯抢”主题促销活动,酒水成为春节促销季的主力产品。“一进超市门口就是醒目的葡萄酒、白酒、啤酒等酒类产品堆头。”酒水区促销员表示,春节期间酒水是节庆礼品销售的主力,无论是白酒还是葡萄酒,消费者的购买量都比较大。
以华润万家超市烟台万达广场店为例,《华夏酒报》记者注
文章来源华夏酒报意到,促销中,白酒产品价格多在百元以下,茅台迎宾酒53度新款为78元/瓶,地产酒烟台古酿32度500ml装更是低至29.5元/瓶。除了上述降价促销产品外,不少白酒产品更是打出了买一赠五的整箱促销活动,如杜康52度450ml装41.94元/瓶,促销期间,这一价格可以拿走一箱。
葡萄酒的促销力度也不小,张裕万亩基地礼盒750ml装188元买一赠一,长城解百纳干红葡萄酒两瓶礼盒650ml装68元。啤酒则在降价促销基础上联合超市推出了赠送购物券的活动。以雪花纯生听装啤酒为例,超市消费满66元即赠30元啤酒购物券。
仿傍名牌问题突出 相比往年,在今年的春节促销中,酒水多以买赠和降价为主,往年买酒送油、捆绑销售的手段有所减少。
在价格方面,综合山东各地的信息来看,往年50元/瓶~200元/瓶价位段的白酒销量占据绝大比重,在这一价位段,山东地产酒与全国名酒展开了贴身肉搏战。到今年,主流价格段下沉为30元/瓶~100元/瓶。
对于今年酒水促销在价格、手段等方面的变化,从白酒行业转身做起智利进口酒的烟台经销商衣胜军告诉《华夏酒报》记者:“今年春节促销虽然呈现出一阵小高潮,但是情景已经不如往年。以往在商超渠道,我代理的白酒每天能有几十件的出货量,去年起就减少到10件以下。”这两年,利润急剧下滑已经是不争的事实。
在市场挑战面前,像衣胜军这样的传统经销商在寻找转型的出路,如葡萄酒,而有些经销商则忽悠消费者。记者观察发现,每年春节促销季都是仿冒产品和低劣产品风行的时期。今年春节期间,记者在走访市场时发现,仿名牌、傍名牌的问题依然突出。
某商超近三个月来持续促销一款名为“衡水老白干”的产品,价格仅为9.9元/瓶,而记者仔细观察发现,这一产品并非著名品牌河北衡水老白干酒业股份有限公司生产的产品,而是河北衡水市一家小酒厂生产的仿冒产品,在产品包装上将衡水与老白干三个字分开以规避商标冲突。
记者随机采访购买该产品的消费者发现,不少消费者都误认为这就是衡水老白干的正品。类似这种情况的还有价格为9.9元/瓶打着贵州茅台镇旗号的“喜运原浆”产品,但是其并非酱香型产品,而是浓香型酒。
除白酒产品外,随着百加得冰锐、锐澳等预调鸡尾酒的迅速走红,不少中小酒企业纷纷进军预调酒领域,在不少商超的货架上,数十款各种颜色的预调酒整齐地码放在一起,在包装雷同的情况下,不仔细看,很难从中分辨出谁是真正的百加得冰锐、锐澳鸡尾酒。
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编辑:闫秀梅