武进高端白酒市场萎靡 本土黄酒没事偷着乐
2013年2月24日适逢元宵节,也是农历一月间最后一个中国传统节假日,记者在走访了武进众多白酒高端销售店后发现,武进的高端白酒消费逐渐萎靡,53度飞天茅台、52度五粮液的销量同比普遍下降。武进区酒店业商会秘书长唐祖洪告诉记者,不仅是高端白酒市场,包括中国酒店在内的高端白酒销售在内,价格、销量都双双缩水;同时,由于春节前受到塑化剂事件和“限酒令”的影响,终端白酒市场疲软的状态开始显现。
武进中心城区某大型超市的负责人告诉记者,从春节到元宵节之间,超市的高端白酒销售量同比下降较大,而类似口子窖、海之蓝之类的百余元的白酒受到热捧。
旺季不旺——一线品牌价格依然坚挺
往年的春节期间,高端白酒一直是武进居民走亲访友送礼的佳品,尤其是五粮液和茅台,一般的家庭都会买一箱放在家中,请客人吃饭或者出门探亲都会带上两瓶,但是从2012年春节开始,由于白酒价格普遍上涨,因此,一线品牌的高端白酒已经不再是武进居民的首选。
家住邱墅社区的周先生,准备不再喝茅台。“我们家虽然不是太富裕,但是茅台仅售600余元一瓶的时候,都会买一些留在家里,但是现在价格已经翻番了,再买的话就显得太贵了,所以,我们只能放弃了。”周先生告诉记者,“春节前,听说五粮液搞促销,价格800多元一瓶,就去买了一箱回来,春节期间,看望老丈人、拜访朋友的时候都送出去了,以后价格上千之后,估计不会再购买这类白酒了。”
已经从事酒类商贸业务多年的江苏嘉发商贸有限公司,其负责人黄锡清介绍,从2012年下半年开始,武进的白酒市场便出现了波动,由于茅台的价格始终维持在1300元左右,因此,销售量逐月下滑;而嘉发早在11月便从五粮液公司进了一批五粮液,进货价相对比较便宜,因此售价在800元左右,销售没有下滑,相对保持稳定。
对于茅台和五粮液的价格坚挺,黄锡清也表示无奈:“这是总公司的要求,我们经销商也不能擅自改变价格,否则,就会被取消经销权,这样麻烦就大了。”据黄锡清透露,正是由于茅台的价格坚挺,因此,很多武进消费者来选购时,除了固有客户外,很多散客开始有意识地选择其他品牌的白酒了。
本土黄酒——白酒太贵不如喝黄酒
眼看高端白酒市场低靡之势越来越重,武进的本土黄酒企业却迎来了发展良机。位于武进雪堰的常州市雅浦酿酒有限公司就抢到了机遇。
“对于白酒而言,塑化剂和‘限酒令’成为了紧箍咒,一下子让消费者对白酒的消费欲望降低,而黄酒在酿造过程中并不会遇到白酒生产的困惑,因此,黄酒的销量一定程度的上扬了。”常州市雅浦酿酒有限公司董事长陆迪兴如是说。
在塑化剂等问题没有发生之前,雅浦酿制的黄酒销量大约在每月700吨左右,从2012年12月开始,雅浦的销量一下子涨到了1300吨,2013年1月更是到达了1500吨左右。
“白酒的度数比较高,我们年轻一辈也不是很喜欢,节日里有流行喝两口,所以,黄酒便成了我们的首选,雅浦老酒就是我们雪堰的产品,自然会选择了。”小张笑着告诉记者,“走平民化一点的路线,肯定能受欢迎,高端白酒买不起,醇厚的黄酒还是蛮好喝的。”
目前,由于雅浦酿酒酿制的黄酒口味较醇,逐渐赢得了武进居民的喜爱。而雅浦酿酒目前尚未在全区范围内推广,因此,黄酒销售也显得滞后,对于这种状况,陆迪兴表示,2013年,让武进人喝到本土的品质黄酒。
武进区总商会的工作人员表示,目前,随着国内高端白酒销量下跌的情况,在白酒市场尚未理性回归之前,武进本土的品质黄酒迎来了发展的大好机会,如果能够在此期间,抓住发展机遇,一定能推动武进本土黄酒再上一个新的台阶。