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“发现”苏尔其斯(Sulcis)的佳利酿活动5月开启
来源:  2015-12-21 08:21 作者:

     苏尔其斯(Sulcis)是位于地中海上的迷人岛屿,撒丁岛东南部的一小片区域。是非常古老的地质区之一,它那漫长的海岸线已经被宣布为联合国教科文组织保护的矿业遗产,这里有许多非凡的珍文章来源中国酒业新闻网品,包括腓尼基人、罗马人和拜占庭人的考古遗址,以及撒丁岛上唯一的地下墓穴。


  在这片小小的土地上5家企业联合在一起创立了一个联盟来保护一个非常特殊的葡萄品种:佳利酿(Carignano)。这一品种在欧洲盆地被广泛种植,然而在圣安蒂奥可岛(Isola di Sant’Antioco)和苏尔其斯(del Sulcis)地区的沙质土壤中种植的品质最优。


  这个区域位于遥远的南方,更接近非洲而不是意大利,因此气候干燥而炎热阳光充足使得能够酿造出优质的葡萄酒。

  早在八十年代,葡萄酒复兴的重要人物贾科莫?塔吉斯就在这片土地上开始工作,推广这一品种的葡萄植株,只有在苏尔其斯(Sulcis)达到其最好的表现。事实上效果很快就达到了,到今天苏尔其斯(Sulcis)的佳利酿被出口到世界上的重要市场,并且在2013年协会的所有成员企业都获得了“大红虾三杯奖”(Tre Bicchieri del Gambero Rosso),是意大利葡萄酒品鉴行业的最高奖项。


  2013年5月这些企业将会来到中国,首先是在上海接下来是在成都开展一系列的葡萄酒品酒会和“发现”苏尔其斯(Sulcis)的佳利酿的推广活动。
  
  协会的成员企业:
  卡拉塞塔酒庄(Cantina di Calasetta)
  塞木拉酒庄(Cantina 6Mura)
  桑塔帝酒庄(Cantina di Santadi)
  萨杜帕特酒庄(Cantine Sardus Pater)
  麦萨酒庄(Cantina Mesa)- 将缺席本次中国的推广


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编辑:卢静
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