近年来，随着人们生活水平的不断提高，对白酒的消费也日益理性和健康。而银杏酒因富含黄酮甙和微量元素，具有调血脂的保健作用，非常适合中老年人和心脑血管障
文章来源中国酒业新闻网碍的人饮用，也顺应了人们“健康饮酒”的需求。目前，利用银杏果叶的有效化学成分和特殊医药保健作用加工生产保健食品，正引起国内外研究、开发、生产单位的重视，各国众多企业竞相研制生产以银杏为原料的天然绿色产品，替代对人体健康有较大副作用的合成化学品。
历经反复攻关研发，2011年8月，新一代千岁树牌银杏酒正式面市，旋即引起市场关注。“生产中万分之一的缺陷，到了具体消费者身上就是100%的失误。我们对产品质量的要求，几乎到了十分苛刻的地步。原辅料优质，设备一流，工艺先进，品质卓越，这些都是千岁树银杏酒备受市场垂涎，一炮打响的重要原因所在。”赵宗伟说。“但根本所在，还是产品适应了消费者的需求，只有好的产品才有好的卖点和销路。”
为了强化科技创新和产品创新在企业发展中的引擎作用，2011年，该公司成立了科研中心，聘用11名拥有高、中级职称的技术人员担当科研骨干，并在四川泸州建立新产品研发科学试验基地。古神树银杏酒业创办3年多来，先后推出了金果银杏王中王酒、圣果银杏王中王酒等银杏保健酒，形成了银杏王中王、牛蒡王、原浆等三大系列20多个品种，受到广大消费者的普遍喜爱。几年来，国内多名专家来到企业，在品鉴了“千岁树”系列酒后给予高度评价，称其“香气浓郁，口感绵软，回味悠长，应当大力推广”。
市场是杆秤。“千岁树”系列酒投入市场后，凭其独特的优势销售形势一路高歌猛进，并喜获多项荣誉，先后摘取中国中轻产品质量保险中心的“中国著名品牌”、“临沂市2012市民最信赖十佳礼品”、中国老年学会举办的“首届中国养生长寿食品博览会金奖”等桂冠。中华供销合作总社党组书记、理事会主任王侠在听取古神树银杏酒业有限公司董事长兼总经理赵宗伟汇报时，对该公司充分利用当地银杏资源优势，创新开发系列养生酒的做法和取得的成绩给予充分肯定，勉励他们不断创新，生产出优质健康的美酒奉献给消费者。
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编辑：卢静
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