“有喜事，喝习酒，金质习酒全国免费赠饮活动火热进行中。”盛夏来临前，习酒的喜事季活动出现在视频网站优酷上，线下活动同期展开，只要是喜事宴席，消费者都可以免费获赠与宴席桌数相匹配的不同数量的金质习酒。

    　同期，杜康的“中国式爱情”事件营销以及陕西太白酒“和雅太白·白头偕老——挑战世界纪录百人婚礼”活动将酒类厂商一场围绕婚宴餐桌争夺“制酒权”的市场大战推向高潮。

    　再加上各种婚庆定制酒的出现，在行业调整向深水区发展的背景下，厂商高调争夺婚庆用酒市场的做法不难理解，为的是维持现有市场的增长或是打造新的业绩增长点。

    　究竟该如何运作婚庆用酒，谁能够成为婚庆酒市场的赢家？成为业界关注的焦点之一。

酒企扎堆婚庆用酒市场

    　对于酒类厂商而言，或许从来没有对婚庆酒如此热情。在过去，虽然大多数厂家都推出了婚庆酒，但是其市场投入并不占较大比重。从去年开始，婚庆酒越来越频繁地出现在媒体新闻中和消费者眼前。

    　酒企传统的做法是推出婚庆系列酒，采用红色喜庆包装，这类属于常规的流通产品。《华夏酒报》记者注意到，在不少地区，很多人在婚宴上会选择红色包装的酒水。主打缘文化的今世缘、包装红色大气的红花郎等都成为受消费者欢迎的婚庆用酒选择。

    　同时，酒企针对婚庆市场的另一种做法是提供定制，一般将新人的结婚照印到酒瓶和外包装盒上。这种定制是单一的定制，不涉及酒水包装量、酒水勾调等。随着消费的升级和婚宴形式的现代化，不少新人选择这种新潮的方式来庆祝结婚。

    　自2012年下半年行业逐步进入调整期以来，酒企在原有产品的基础上，开始加大婚庆酒的投入力度。

    　《华夏酒报》记者在2013年的采访中就发现，不少区域酒企在婚庆酒方面动作较早。“我们发现，政务团购市场越来越难做，这就需要寻找其它的出路，不能坐以待毙。”山东一酒企负责人在接受记者采访时坦言，随着谢师宴、婚宴、寿宴等宴会市场的逐渐火爆，这让酒企看到了解决市场困局的一线希望。于是，企业开始注重婚宴等宴会市场的开发力度。

    　婚宴市场发力到今年，开始呈现出全国遍地开花的景象。

    　茅台白金酒借助新人登记推出了“你结婚，我送酒”的活动，借此打造婚庆用酒私人定制专项用酒。据了解，茅台白金酒已经为3000多对新人免费送上茅台白金婚庆定制酒。

    　洛阳杜康则借助郑漂刁璐璐租广告牌高调求婚上演的“中国式爱情”进行事件营销，成功在市场导入自身的婚庆酒战略。“伴随着事件营销的推进，我们及时进行了线下推广，致力于多渠道的婚宴促销，并迅速激活了婚宴市场。”洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军告诉《华夏酒报》记者，为帮助杜康品牌与婚庆市场相结合，未来杜康计划推出一款专注婚庆市场的产品——千年杜康。

    　更多的厂商选择定制策略，茅台、汾酒、酒仙网、泸州老窖、郎酒、习酒等都有相应的定制酒产品或是婚宴主打产品。如宋河酒业在今年5月推出了精品豫宴、盛宴、宴庆窑藏三款产品。

    　酒仙网的定制酒业务更是“高大上”，一方面有茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤、洋河、金六福等知名企业在内的三十余家酒企参与到酒仙网定制酒业务中；另一方面，消费者可以提出个性化定制需求，确认图样后下单付款，酒仙网私人定制中心接到订单反馈后，将成品酒、模板裸瓶和酒盒样板等原材料重新组合加工，将成品交由酒仙网的仓储中心打包发货，并提供完整的售后服务保障。