百年威海369:开启历史营销新界面
【发生现场】山东省威海市
【看商】山东颐阳酒业公司副总裁 孟洪涛
【看商简况】山东颐阳酒业有限公司始建于1956年,是具有50多年酿酒历史的专业酿酒企业,经过半个多世纪的发展,颐阳酒业已由建厂初期单一生产白酒、仅有职工数十名的小企业发展成为下设粮食酒、白酒、药业、包装印刷等子公司的集团化企业。主要产品有固态白酒、药酒、保健酒等系列近百多个花色品种,产品主要销往全国十几个省、市和地区,并出口韩国。
【市场行为】“百年威海369”在包装上风格鲜明,“百年威海369”的酒瓶设计源自对中国还带酒坛原型的独有理解,整个酒瓶采用古朴简约的设计手法进行凝练,瓶身突出地以“百年威海”酒体标识为主要表现,把百年威海沉淀的历史厚重感融入当中,瓶盖采用螺帽开启。“百年威海”出自地下发酵车间,经过昆嵛山仙洞贮藏数年,在恒温恒湿的绝佳环境中陈酿老熟,使酒体达到自然协调、醇厚丰满、细腻圆润、味净悠长的境界。
【观看体会】针对消费者保健意识的增强,山东颐阳酒业有限公司推出了“百年威海”系列酒。“百年威海”是山东颐阳酒业有限公司专门为威海市场量身定制的系列高品质白酒,分为“百年威海369”和“百年威海389”两款。两款酒均为浓香型白酒,五粮酿造,具有“窖香优雅、香味协调、绵甜净爽、余香悠长、风格典型”的独特品质和风格。酒度设定为36.9度,即借喻了“三六九,好运有”的吉言。
【操作心得】为了做大品牌,山东颐阳酒业公司与央视网携手合作,成为央视网商城入驻品牌,并入选“中国好物产”目录,通过央视网这一平台,“百年威海369”不仅能成为威海白酒业的新名片,而且在宣传威海历史文化上,开启了新界面。与此同时,公司加大了对经销商的扶持力度,出台了多项政策,有力地拉动了经销商的积极性。常言道:三六九,好运有,“百年威海369”也将带着这份祝福,将威海的历史文化浓缩成点滴琼浆,回馈消费者。
天佑德国之德酒:借助体验营销,主打差异化
【发生现场】青海省西宁市
【看商】青海互助青稞酒销售有限公司总经理 王君
【看商简况】青海互助青稞酒销售有限公司主营业务为青稞酒的研发、生产、销售,主要产品为“互助”、“天佑德”、“八大作坊”、“永庆和”等系列。公司注册资本4.5亿元,拥有3个全资子公司。2011年12月22日,青海互助青稞酒销售有限公司在深圳证券交易所上市,为广大消费者提供更优质的服务创造了条件。
【市场行为】如今,差异化产品将成为白酒行业一个新的亮点。随着80后甚至90后逐步成为白酒消费的主导力量,有特色、有差异的产品正在成为有个性、有主见的年轻一代的重要选择。这两年,公司借助上市的契机,积极开拓市场,实现了销量和利润的双丰收。天佑德青稞酒不仅在产、销量上遥遥领先于其他青稞酒生产企业,同时也是青稞类白酒相关规范和标准的制定者。除此之外,天佑德青稞酒在营销策略上独胜一筹,公司在青海省内实现了多品牌营销,与各地经销商建立了良好的合作关系,渠道深耕到各级市场。虽然当前白酒行业遭遇困难,但大众消费市场仍有大量机会。从价位上来看,天佑德青稞酒在省外运作产品大多在100~300元之间。2014年,公司确立了在省外市场做好50~150元价位的产品,积极进行渠道拓展,赢得市场先机。
【观看体会】拥有400多年历史的互助牌系列青稞酒青稞酒是青海唯一的“中华老字号”产品。互助青稞酒集有四大系列、五十多个品种,每瓶价格从十几元到几千元不等。因“地理环境、酿酒原料、大曲配料、制酒工艺、发酵设备、产品风格”的独特,形成了“清雅纯正,怡悦馥合,绵甜爽净,醇厚丰满、香味谐调,回味怡畅”的美好感受。原料清蒸,辅料清蒸,清糟发酵,清蒸流酒,用花岗岩窖池发酵的四次操作,是公司特有的传统酿造工艺。
【操作心得】近两年,公司在甘肃、山东等省外市场布局,市场反映良好,2014年,甘肃市场销量能够突破一亿元,山东销量也能达到3000万元,为此,公司确定了天佑德青稞酒的全国运营战略。为了全面保证这个战略的实施,2013年公司确定了两个重要的战略目标,一是天佑德青稞酒的形象推广方面,未来几年内,要让这个品牌家喻户晓;另一个是天佑德青稞酒品牌在省外市场的落地生根。目前,天佑德青稞酒在青海和西部地区已经拥有了自己的品牌地位,但是面对全国市场,品牌影响力还比较弱,因此走出青海、走出西部不仅是品牌发展的战略步骤,也是企业进一步发展的需求,走出西部的第一步就是走进山东。山东不仅在全国版块上区域优势明显,而且山东人豪爽好客,饮酒之风盛行,白酒消费体量非常大。同时,青海互助青稞酒股份有限公司多年来抓住体育赛事这一契机,积极关注体育事业的发展,通过有针对性地实施营销策略,让天佑德青稞酒品牌得到了有效的传播。
刘罗锅福藏:厂商携手,增强抗风险力
【发生现场】山东省威海市
【看商】威海荣依糖酒有限公司总经理 周志丹
【看商简况】威海荣依糖酒有限公司是一家大型的股份制企业,是经国家相关部门批准注册的企业。公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,与山东刘罗锅酒业有限公司建立了长期的合作关系。
【市场行为】威海荣依糖酒有限公司认同刘罗锅酒业企业文化及经营模式;具有一定文章来源华夏酒报的资金经济实力;具有品牌拓展意识和长远合作发展理念;拥有较强的终端网络和渠道拓展能力;拥有较强的社会人脉资源。威海荣依糖酒有限公司将刘罗锅酒在当地运作得风生水起。山东刘罗锅酒业有限公司给予各地经销商以区域独家代理的保障,严格价格体系,严格窜货处罚机制,确保合作伙伴经营利益。同时,强大的终端铺市支持,不断提升了刘罗锅品牌地面能见度和影响力;销售团队全年定期免费培训支持,不断提高销售人员战斗力。另外,刘罗锅酒业对销售精英进行专业的全程保姆式指导服务,结合当地经销商优势资源和市场特性,因地制宜量身打造营销推广策略,并协助高效执行,公司对核心客户和消费者定期组织“超然洞藏基地探秘之旅”、“寻访刘墉从政之路”旅游支持,拉近距离。
【观看体会】刘罗锅福藏选用优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,采用传统老五甑工艺结合现代酿酒技术,窖藏3年,洞藏2年以上,具有窖香纯正,绵甜柔顺,香味协调,尾净余长等特点,是过节送礼的佳品。
【操作心得】别具一格的是,山东刘罗锅酒业有限公司推出的“刘罗锅创富基金,这一平台支撑使得厂商共建融资平台,能够增强经销商的市场抗风险能力。同时,刘罗锅酒业给予各地经销商三大支持,使得经销商在运作这款酒时顺风顺水:1、专卖店支持,销售、服务一体化,创造稳定的忠诚消费群体。2、深度整合战略合作伙伴——强势媒体资源品牌聚焦,公司斥巨资1200万的广告投入,进行刘罗锅品牌全方位塑造,统筹电视、报纸、广播、户外楼宇、候车厅、公交车等多种广告宣传途径,快速营造刘罗锅品牌形象,知晓度、影响力,助推刘罗锅产品地面良性动销;3、宣传物料,分酒器、烟灰缸、遮阳伞等各种宣传物料,全方位,全宣传展示。
金钢山活泉洞藏酒:诠释“舌尖上的国学文化”
【发生现场】山东省邹城市
【看商】山东青风商贸有限公司总经理 王国胜
【看商简况】山东青风商贸有限公司成立于2007年,公司注资500万,主要运营金钢山系列白酒,目前已经与金钢山酒业达成了长期战略合作意向。金钢山酒业产品定位清晰,销售模式成熟,品牌卖点突出,销售力强等特点是山东青风商贸有限公司选择与其合作的首要考虑因素。
【市场行为】金钢山酒业公司,这几年从小到大,从弱到强,发展的步子整体比较好。“钢山牌”系列产品得到了市场认可。随着活泉洞藏酒的研制开发,金钢山酒业沿着传统技法和不断创新的酿造技艺,产品越来越受到消费者的喜爱和认可。秉承历史的传统文化,以封藏大典的形式来采集传统礼仪和现代礼仪融为一体,展现一个酿酒者传统文化和现代文化共同结晶的盛世盛典。
【观看体会】金钢山酒业公司得天独厚的洞藏环境,为生产优质产品提供了良好条件,活泉洞藏酒性价比较高。金钢山活泉洞藏酒承古法,集五谷,原粮精酿,量质取酒,汲取唐王山“圣泉洞”泉水,在优越的自然环境下,陶坛三年以上活泉洞内恒温恒湿存储,得天时而生,顺地势而成,酒体自然生香,老熟进程加快,经过长时间贮存后,酒体更加细腻、丰满、沁人心脾,温润醇厚,神气自成。金钢山活泉洞藏酒,传承千年酿造工艺,藏陶坛于山洞,汲圣泉之韵,凝天地之精华,将邹鲁儒家文化中庸和谐境界融入酒中,犹如蝴蝶于蛹中羽化,完美演绎时间与空间的品质升华,被誉为“舌尖上的国学文化”。
【操作心得】金钢山酒文化博物馆的落成,既丰富了企业文化内涵,又打造了一个工业旅游项目新亮点。公司通过举办封藏大典和活泉洞藏酒的研制开发,推进企业酒文化建设,推动企业品牌的提升,为企业的发展注入新的生机和活力,为经销商在当地运作这款酒奠定了坚实的品牌基础。经过山东青风商贸有限公司等众多经销商多年的运作,金钢山酒业的产品得到了消费者认可,取得了良好的社会效益和经济效益。现代化的厂房、现代化的生产线、江北最大的9000平方米活泉藏酒洞,无不为金钢山酒业插上了腾飞的翅膀。