在波尔多顶级葡萄酒价格的不断下滑的同时,勃艮第葡萄酒的走势却异常强劲,价格要么居高不下,要么持续攀升。那么,勃艮第葡萄酒的价格会高到什么程度呢?
从伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的数据来看,自从2011年初开始,波尔多酒价格就逐渐下跌,相比之下,勃艮第酒价扶摇直上,今年截至目前,勃艮第150指数(Burgundy 150)是今年佳酿1000指数(Fine Wine 1000 index)中表现最好的副指数,升幅达2.1%。
根据最近的报道,意大利葡萄酒和香槟虽然在Liv-ex上平台上的交易占比已经超过了勃艮第,仅次于波尔多,使勃艮第葡萄酒退居第四位。然而,从价格来看,勃艮第依然保持着绝对领先的优势,这主要是因为勃艮第葡萄酒的价格令其他产区难以望其项背,尤其是勃艮第葡萄酒中最闪亮的明星酒庄——罗曼尼—康帝(Domaine de La Romanee-Conti,简称DRC)。
2015年7月,《酒饮商务(the Drinks Business)》曾经报道称,勃艮第葡萄酒的价格已经到达一定的极限。许多业界人士认为,多数葡萄酒的价格都已经达到上限了,事实上,罗曼尼—康帝的价格过去也有几年是下跌的。
然而,由于罗曼尼—康帝的稀缺性,加之市场需求旺盛,使其免遭拉菲泡沫破裂的厄运。
勃艮第150指数主要以罗曼尼—康帝的6款酒为主导,另外还包括其他10个酒庄的5款红葡萄酒和5款白葡萄酒。虽然罗曼尼—康帝可能是其中最为引人注目的,但是由于“涓滴效应”(经济学术语,指的是不帮扶贫困阶层,而是由优先发展起来的群体带动),由于其价格涨得过高,买家逐渐把注意力放到勃艮第其他葡萄酒上,如阿曼·卢梭父子酒庄(Armand Rousseau)和勒桦酒庄(Domaine Leroy)葡萄酒,进而涉及更多其他勃艮第酒款。
从2003年12月起,勃艮第150指数已经上涨了200%,达到了波尔多葡萄酒最顶峰时的状态,接近历史高点。
那么,勃艮第葡萄酒会重蹈波尔多葡萄酒价格的覆辙吗?
Liv-ex近日报道称,顶级纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒的价格正在超越盛极而衰的顶级波尔多葡萄酒,勃艮第也同样如此。每箱(12瓶)侯伯王(Haut-Brion)的平均价格为3,333英镑,而勃艮第150指数中有7款葡萄酒的价格要高于侯伯王。
而事实上,拉菲(Lafite)的每箱均价也仅为3,489英镑。
而意大利超级托斯卡纳(Super Tuscans)和香槟的每箱均价分别为1,725英镑和1,396英镑,这意味着,买家可以低于勃艮第150指数中10款葡萄酒任何一款的价格,买到一箱天娜干红(Tignanello)或一箱唐·培里侬香槟王(Dom Pérignon)。
“勃艮第葡萄酒的价格上涨似乎永无止境,这种情况已经存在了好几年时间。而波尔多一级庄的价格比巅峰期下跌了40%,并且仍在下跌。这两个产区的价值差异会越来越大。” Liv-ex称,“但当你花3箱侯伯王的价格才到买到一箱罗曼尼·康帝里奇堡(Richebourg),这种以稀为贵的现象合理吗?”