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酒企,你的主权时代已经结束了
来源:《华夏酒报》  2016-01-27 10:03 作者:苗国军

  酒企的主权时代已经结束了,这是消费者主权时代,这是现代零售企业的主权时代。

  为什么说酒企主权时代已经结束了?

  如今,酒类市场呈现出严重的供过于求,每个企业都希望自己的销售额年年增长,酒企之间的竞争越来越激烈,茅台只有一家,但50~100元、100~200元价位段的品牌和产品非常多。市场容量既定,酒企要想实现销量增长,要与竞争对手“抢食”,凭什么抢?

  凭品牌、还是价格?你的品牌有多少含金量?你的价格能有多坚挺?归根结底,还是要靠消费者,靠渠道。

  推动酒业“黄金十年”的根本动力彻底消失了,真正的消费需求就是现在的市场状况,现实状况甚至还会再残酷一些。

  这样的形势下,酒企的主权在哪里?

  传统酒商和烟酒店,在现代零售渠道的攻击下,会快速瓦解。

  就拿县级市场来说,大多县城城区也就十几万人,一旦类似1919这样的现代酒类零售渠道进入,现代零售的渠道品牌会快速形成,当地的价格体系随之土崩瓦解,传统酒商和烟酒店赖以生存的团购和价格不透明将不复存在。

  现代零售渠道具有保真优势、价格优势、品类丰富优势,服务优势,全渠道优势,将很快俘虏当地消费者的芳心。

  酒企把自己的销量建立在传统酒商和烟酒店上,无异于沙滩上盖大楼。

  当下,还有哪个行业不是消费者主权的时代?这个本来就是市场经济的产物。

  如果都是厂家主导,那不是市场经济,那是计划经济。

  即使是今天的手机行业,苹果、三星、华为、小米等等的竞争也是非常激烈的,摩托罗拉那么牛,诺基亚那么牛,今天在哪里?三星那么牛,未来还会牛吗?苹果这么牛,也需要快速迭代,苹果五年不出新品,看看还牛不牛?

  为什么快速迭代,不就是要获得消费者的欢心吗?

  移动互联网时代,消费者获得信息极大方便,消费者的价值观快速多元化,酒企塑造品牌的难度越来越大,品牌也将走向分众化和个性化,否则就会被消费者抛弃。酒企如果还在强调自己拥有几千年的历史,或者还在强调自己酒质这些最基本的东西,宣传内容千篇一律,消费者会慢慢抛弃这些酒企。

  现代零售渠道是传统流通渠道升级的必然产物,这是经济发展的规律。

  移动互联时代,全渠道的趋势越来越明显,所谓全渠道就是消费者可以用任何方式下单,零售渠道都可以很方便地为消费者提供服务;现代零售渠道的规模化带来了渠道品牌,让消费者更加信赖;带来了采购优势,让消费者购买更便宜;带来了品类更丰富的优势,让消费者更满意;带来了服务优势,让消费者购买更便捷。

  这些优势,都是传统烟酒店所不可能具备的。

  从资本的投资方向上看,现代零售渠道的代表1919、酒仙网等,纷纷获得了大量融资并登陆资本市场,资本的关注无疑体现了未来的趋势。

  酒企,醒醒吧!

  你的主权时代已经结束了!

  酒企要快速转型,拥抱消费者,说消费者听得懂的语言;酒企要拥抱现代零售渠道,按照渠道的规则办事。

  只有这样,酒企才可能会实现弯道超车。

  酒企,不要再自娱自乐了。

编辑:苗倩
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