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湘潭:消费多元进口和国产各有千秋
来源:《华夏酒报》  2018-11-06 18:25 作者:李剑

湘潭是湖南省辖地级市,总人口283.8万,总面积5006平方千米,其中城区面积168.21平方千米,建成区面积79.2平方千米。是湖湘文化的重要发祥地、中国红色文化的摇篮,有“小南京”、“金湘潭”的美誉。

在湖南,葡萄酒消费比较流行,湘潭也不例外。进口葡萄酒的消费量相对较高,代理商非常多,但是国产葡萄酒的市场占有率也非常高,尤其是张裕、威龙、长城三家企业。同时,消费者购买葡萄酒的意向分为两种:送礼和自用。

送礼的话,选择进口酒的几率更大,而自用的话,则是更倾向于个人喜好。但是综合来看,消费者选择进口葡萄酒的概率高于国产葡萄酒,国产高端葡萄酒在本区域相对较少。

品种多样,中低端葡萄酒市场更大

《华夏酒报》记者走访了多家烟酒店、商超之后发现:在独立的烟酒商店中,陈列的进口酒的数量要多于国产酒;而在超市中,国产酒陈列的数量则要远远多于进口酒数量。一定程度上,能够看出在湘潭,进口葡萄酒和国产葡萄酒所针对的流通渠道有所不同。

在烟酒商店中,进口葡萄酒多来自法国、澳大利亚、智利、意大利、西班牙几个产区,涵盖了低中高三个档次,法国的卡斯特、澳大利亚的奔富等品牌很常见。

《华夏酒报》记者从相关人员处了解到,进口葡萄酒的选择除了一小部分对于葡萄酒了解相对比较多的消费者会选择之外,更多时候则是用在送礼或朋友之间的宴请上,这一点从进口葡萄酒的包装上得到了验证,这些进口葡萄酒的包装都比较华丽。

进口酒的价格涵盖范围相对较高,价格在300~600元/瓶、100~200元/瓶这两个区间。相对而言,高价位进口葡萄酒的销售量远不如低价格区间的,更多的消费者还是注重一款酒的综合素质,其中性价比也是一个重要的考量因素。另外,对于进口葡萄酒消费的潮流程度要低于沿海城市,主流进口葡萄酒的种类相对不是那么丰富。

而在超市中,国产葡萄酒则占据了大部分货架的位置,张裕、威龙、长城、王朝等国产品牌很常见。记者从一部分在超市购买葡萄酒的消费者口中了解到,他们在选择葡萄酒的时候,由于对进口葡萄酒了解较少,价格也相对较贵,因此还是更倾向于选择张裕、威龙等国产葡萄酒,毕竟对这些品牌相对了解一些,价格也适中。

在众多超市中,国产葡萄酒的价格普遍都在70~130元/瓶这个区间,少数的会有50元/瓶以内的。由此来看,国产葡萄酒在本区域的定位还是以走量为主,贴合普通大众消费。

无论是在烟酒商店,还是在超市中,酿酒葡萄的品种引起了《华夏酒报》记者的注意,赤霞珠在这里虽然比较常见,但是像西拉、美乐、歌海娜、黑比诺等一些小众品种在这里出现的频率也很高。这表明在一定程度上,当地具有一部分对于品种接受程度较高、选择倾向于个性化的消费群体。

进口葡萄酒市场复杂

湘潭作为一个地级市,除了正规的烟酒商超之外,私人代理商也非常多,尤其是在烟酒批发市场。

《华夏酒报》记者看到,这些代理商所经营的葡萄酒大多都是进口葡萄酒,种类繁多,但是仔细来看并不是主流,甚至有一些都没有见过,更甚还有一些是贴标酒。在这一部分市场上,喜宴用酒较多,但是也有部分初级消费者到这里来购买葡萄酒。

另外,部分白酒销售门店也有售进口葡萄酒,但是除了一部分是产自澳大利亚、意大利的葡萄酒外,很多进口葡萄酒都是不常见的。这些葡萄酒大都价格较低,平均在50~60元/瓶,除了喜宴用酒,消费这一部分葡萄酒的消费者基本对葡萄酒了解不多,对品牌的需求度也不高。而相比于他们,一部分对于葡萄酒了解较多的消费者会选择到湘潭保税商品中心去淘货。《华夏酒报》记者了解到,在湘潭保税商品中心,很多进口葡萄酒都能够拿到一个合理的价格。

虽然进口葡萄酒在一些区域存在一定的仿冒、灌装等行业乱象,但随着消费者教育的不断加深,消费者对葡萄酒的认识会更加深刻,相信未来在类似于湘潭一样的葡萄酒市场,环境会变得更加有序。

编辑:王丹
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