2019年5月2日至5日，第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（以下简称CMB大奖赛）在瑞士艾格勒市（Aigle）的世界自行车中心举办。

在为期3天的比赛中，来自50个国家和地区的350名评委对来自46个国家的9156款葡萄酒进行了专业的评审。其中，中国有299款葡萄酒参与本届大奖赛。评委们对酒的香气、平衡性、酒体等分别打分，最后综合得分位列前1%的葡萄酒将获得本届比赛的大金奖。

最绿色环保的一届CMB大奖赛

今年，CMB大奖赛的举办地重回欧洲，来到阿尔卑斯山下的瑞士艾格勒城。据悉，瑞士于2006年第一次参加CMB大奖赛就取得了不俗的成绩。此后，瑞士葡萄酒在CMB大奖赛的十大金牌榜上一直名列前茅。过去3年中，瑞士葡萄酒入选CMB大奖赛上的奖项全面增加，因此本届大奖赛在瑞士举行，也是众望所归。

CMB大奖赛总经理托马斯·坎斯通罗博（Thomas Costenoble）表示，“本届大奖赛不仅有机会去尝试独特的本土葡萄品种，感受全新的葡萄酒文化和市场，更为所有的参与者带来新的机遇。”

作为举办城市，艾格勒不仅是座风景秀丽的山城，还是世界自行车中心。为了满足大奖赛品尝的严格要求，中心对多用途内场区域进行了改造，但仍保留国际自行车联盟的氛围，品评期间，评委们置身于周长200米的室内自行车道中，感受到真正意义上的速度与激情。

值得注意的是，本届大奖赛是CBM有史以来最环保的一届大奖赛。品评打分表完全由平板电脑取代。同时，赛事现场不再发放瓶装矿泉水，而是饮用高山自来水。并且，评委的伴手礼也由天然环保材料制成，其中一款玻璃杯是可以重复使用的。就连评委佩戴的徽章也摒弃了塑料，做到绝对绿色环保。

连续5届担任CMB大奖赛中国评委的北京国际酒类交易所总经理朱力在接受《华夏酒报》记者采访时表示，2018年CMB大奖赛（北京·海淀），将大奖赛推向了一个历史性的高峰。但本次大奖赛举办地是世界旅游胜地之一，艾格勒因为CMB大奖赛再次获得世界的瞩目。今后的大奖赛将以地域文化、历史特色等作为突破口，为大奖赛增添新的活力。

参赛样品越来越多元化

本届大奖赛共收到来自46个国家的9156款葡萄酒。

作为东道主的瑞士以近600款（2018年为166款）的数量首次超越中国，成为仅次于法国、西班牙、意大利和葡萄牙的第五大参赛国，并且参赛酒款数量创下历史新高。其中，产自瑞士沃州（Vaud）和瓦莱区（Valais）的葡萄酒分别占比55%和37%。此外，参赛的瑞士葡萄酒在葡萄品种上也呈现出了多样性，囊括了50多个不同的葡萄品种。在这之中，瑞士的白葡萄之王莎斯拉（Chasselas）以133款拔得头筹，其次为黑皮诺（89款）和梅洛（37款），而本土品种佳玛蕾以33款（Gamaret）和小奥铭30款（Petite Arvine）紧随其后。

瑞士艾格勒市市长弗雷德里克·博尔洛兹表示：“此次瑞士能够进入第26届CMB大奖赛的前五大参赛国，我们非常自豪。除了在保证赛事有条不紊的组织以外，我们还有一个主要的目标就是通过大奖赛的平台，向世界展示瑞士各个重要产区的高品质葡萄酒。目前看来，我们距离目标的实现越来越近了。”不少评委都对瑞士本土白葡萄酒寄予了很高的评价，可以说，瑞士白葡萄酒因其酸度、新鲜的果味和独一无二的味道，征服了一批评委的味蕾。

除了瑞士为本届赛事带来的惊喜之外，历届CMB大奖赛的“大户”意大利和西班牙也在参赛酒款数量上较去年分别增长了5%和3.4%。与此同时，捷克和罗马尼亚也呈现整体上升趋势，墨西哥更是首次激增20%。还有近些年来越多受到国人关注的摩尔多瓦葡萄酒也持续发力，以23%的高增长率挤进本届大奖赛前十大参赛国行列。

有意思的是，相较于去年以种植赤霞珠为主的中国东道主，本届基于瑞士的冷凉产区气候，参赛酒款中白葡萄品种呈现大幅度增长，红葡萄品种较去年减少了3%，桃红葡萄酒占比则维持不变。

从酒样的品评上来看，本届产品质量风格与以往也有所不同。

中粮长城天赋酒庄总经理、蓬莱产区酿酒协会副主任李泽福告诉《华夏酒报》记者，通过3天的品评，酒样产品风格更加突出果香，力求避免较重的单宁带给口腔的冲击感，追求并且注重产品的平衡性，酒体也偏向柔和。具体而言，旧世界产品经过橡木桶处理后，其橡木香气已不太突出，而新世界的产品也趋向果香细腻方向。总体的趋势是由香气浓郁、口感甜润的产品逐渐转向追求冷凉产区的产品风格。

大奖赛上随处可见中国元素

虽然本届大奖赛在瑞士举办，但依然可以看到很多中国元素。首先，评分全部无纸化，采用的平板电脑就是来自中国的“高科技”——小米电子打分器。其次，大奖赛上的志愿者团队中有不少中国学生的面孔。据悉，本次大奖赛侍酒师来自世界名校——瑞士酒店管理学校，每年有约500位中国 （含港澳）学生就读于此。

中国今年的参赛酒款数量依然很可观，共有299款葡萄酒参赛，选送的葡萄酒涵盖新疆、宁夏、河北等多个中国主要葡萄酒产区，包括赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等多个品种。同时，有机葡萄酒数量以53款成为第四大有机葡萄酒参赛国。据统计，本届CMB大奖赛共有24个国家选送了有机葡萄酒，其中，意大利以182款雄踞榜首，西班牙以151款紧随其后，法国以121款位列第三。

值得注意的是，本届CMB大奖赛的中国评委数量较以往也创下了历史记录，包括港澳台在内，共有15位中国评委。而2016年和2017年都只有4位（注：因为2018年中国是主办国，因此不计在内）。同比著名的葡萄酒生产国澳大利亚，中国的评委数是其2倍还多。一方面，中国是近几年来葡萄酒消费增长最快的国家之一，潜力巨大；另一方面，也表明中国在国际赛事组织中的地位、话语权越来越高。同时，这也意味着中国葡萄酒的质量也赢得了更多的国际认可。

宁夏贺兰晴雪酒庄酿酒师张静告诉记者，连续两年担任大奖赛的评委，发现大家都认同好葡萄酒并形成了共识，这也说明葡萄酒必须坚持自己的个性，每个产区、每个酒庄都形成自己的特色和风格，才能促进中国葡萄酒的百花齐放。

随着5月5日，捷克共和国南摩拉维亚（South Moravia）首府布尔诺（Brno）被宣布成为第27届CMB大奖赛的主办地，也标志着第26届CMB大奖赛正式落幕。正如CMB大奖赛主席卜度安·哈弗所说：“大奖赛的意义就是每年都会来到一个新的城市，充分展示当地不为大众所熟知的带有风土特色的产区葡萄酒，这种文化体验是无价的。”CMB大奖赛不仅仅是一个赛事，更是地域文化的推广者。