蛟河市位于吉林省东部,长白山西麓。其辖区总人口47万,农业人口30万人,约占总人口的64%;非农业人口17万,约占总人口的36%。
国产高于进口酒两成
蛟河市没有葡萄酒批发市场。市区内,没有总体营业面积千平以上的A、B类商超。大型超市内营业面积150平方米左右的葡萄酒卖场有2家、100平方米左右的卖场3家、100平方米以下的3家。营业面积100平方米以上的葡萄酒专卖店3家、100平方米以下的葡萄酒专卖店4家。
较专业的葡萄酒专卖店7家、烟酒行15家。分布在繁华路段的烟酒店、便利店超过30家。能销售葡萄酒的大中型餐饮店超过15家。
蛟河市年直供终端店营业额约1000万左右,国产葡萄酒市场份额约占600万,其中张裕葡萄酒、地产葡萄酒通化红梅是销售排名第一、第二的两个品牌,消费者之所以首选这两个品牌的酒是因为张裕解百纳有其易饮的口感、亲民的价格以及是知名品牌,通化红梅牌则以其老品牌、老味道、老“朋友”及甜甜的口感赢得当地消费的喜爱。其他像长城、长白山、王朝、池之王、白洋河等品牌的葡萄酒市场份额相差不大。国产酒的单瓶价格从几十元到几百元乃至千元不等。
约占市场销售份额40%的进口葡萄酒产地主要是产自法国、西班牙、澳洲、俄罗斯、智利等国家。在当地,蛟河的消费者对法国葡萄酒的认知度较高,50%的消费者首选法国葡萄酒。
在中高档进口葡萄酒消费领域,澳洲的奔富干红系列受推崇,产自于俄罗斯的葡萄酒在某些特定消费场合也受到欢迎。进口葡萄酒的单瓶价格从几十元到几百元乃至千元不等。
多数人在家饮用葡萄酒
蛟河葡萄酒消费人群的消费习惯上,30%左右的消费者选择在超市进行购买,30%左右的消费者选择在专卖店购买,25%的消费者选择网上订购, 15%的消费者会在烟酒店购买。
消费场所上,65%的消费者选择在自己家里饮用,25%左右的人在餐饮店饮用,在其他场合饮用的消费占10%。
这里人均消费葡萄酒的中下水平为年人均23元左右,农业人口的葡萄酒年人均消费约33元、非农业人口葡萄酒年人均消费约59元。30%的消费者来自于私营企业主、较富有的个体经营者,30%的消费者来自政府公务人员、国企职工,25%的葡萄酒消费者来自离退休人员,15%的消费者来自农业生产人口及其他消费人群。
蛟河的葡萄酒消费者年龄段主要集中在35岁至65岁之间,比较受消费者欢迎的国产葡萄酒品类有干型葡萄酒、甜型葡萄酒、起泡酒、冰葡萄酒等。35~45岁的消费者通常购买单瓶价格百元及以下的酒;45~55岁的消费者愿意消费单瓶价格百元及以上的酒;55岁以上的消费者分为两个消费群体,约占60%的55岁以上消费者购买每瓶低于百元的酒,约占40%的55以上消费者购买每瓶百元以上甚至千元以上的酒。
月入4000元左右的40岁上下的消费者多数消费单瓶价格在百元以下的酒;月收入5000至万元的较富裕消费者,喜欢消费市场上单瓶价格在百元左右及以上的酒;月入万元以上的人群则消费市场上单瓶价格150~300元左右的酒。
部分私营企业主,国企老总及较富有的个体经营、离退休人员愿意消费单瓶价格200元以上至千元之间乃至千元以上的酒。