福建省厦门市,别称鹭岛,是东南沿海重要的中心城市。目前,福建省人口已超过3900万。其中,旅居海外的华侨占绝大多数,达到了1900万。因此,华侨经济是福建省经济发展的重要动力,也催生了独特的福建酒水消费习惯。
厦门作为福建省五口通商后较早对外开放的城市,也深受“侨乡”文化影响。近年来,随着国家“一带一路”倡议的深入推进,厦门正在成为中国重要的葡萄酒进口口岸。
第三大酒类进口口岸
《华夏酒报》记者从厦门自贸区了解到,随着进口酒通关效率的提高,2017年,厦门已成为全国第三大酒类进口口岸,紧随上海和深圳。单就葡萄酒进口额来看,其进口额已排至全国第7位。
如此亮眼的成绩除了港口区位优势和保税区政策优势,还与厦门政府的扶持密不可分。目前,厦门建有两个主要的进口酒交易平台,东南红酒交易中心和厦门国际酒类交易平台。
据交易中心负责人介绍,在东南红酒交易中心的经销商已超过200多家,酒类品种总数超过2000款,涵盖法国、西班牙、意大利、智利、南非、阿根廷、澳大利亚等近30个进口国及产区。记者在采访中获悉,东南红酒交易中心采用进口酒直销模式,所以价格普遍低于市场价50%以上,有着巨大的价格优势。
而厦门国际酒类交易平台,是在厦门市委、市政府的战略部署下,厦门自贸区重点打造的产业平台之一。交易平台面积近6000平方米,是个具有展示、交易、办公、品鉴、培训等多功能的综合体,致力于为高中端酒商提供“供应链+渠道链+消费链+产业链”四位一体的专业化服务。目前项目一期空间已全部招商入驻。
两个酒类交易平台的推动,加上政府的政策扶持,厦门蕴藏着进口葡萄酒商业发展的巨大潜力。福建伟达酒业董事长薛德志告诉记者,厦门进口葡萄酒消费市场主要以法国和澳大利亚为主,从大众酒、精品酒到奢侈酒都有。大致可以划分为5个价格带。69元以下的葡萄酒消费占据了市场最大份额,以企业消费和普通家庭消费为主,主要品牌为洛神山庄、黄尾袋鼠及餐酒等。70~100元,以企业消费和中产家庭消费为主,主要品牌为拉菲传奇、纷赋和大量的进口二三线产品。100~299元价格带上,是普通商务消费和上层中产家庭消费的首选,品牌多以法国葡萄酒为主。300~999元受次高端商务消费者的青睐,主要以奔富系列为主,如407、308、138、128等。而1000元以上的超高端商务消费,偏爱拉菲、拉图、奔富707、法国列级庄葡萄酒。
根据厦门口岸进口酒市场的发展预测,2021年厦门口岸进口葡萄酒预计将达到1.74亿升,按照厦门口岸葡萄酒进口均价每年递增10%,到2021年厦门口岸葡萄酒进口额有望达到6亿美元。这无疑将进一步提升厦门葡萄酒进口口岸的地位。
国产葡萄酒与进口葡萄酒平分天下
虽然厦门地区的葡萄酒进口数量和进口额在连年递增,但是国产葡萄酒的消费市场占有率依然可以与之抗衡。
首先,厦门口岸进口的葡萄酒不仅在厦门当地销售,而且多数辐射到了全福建省以及周边城市。其次,从进口均价来看,厦门进口葡萄酒均价为2.35美元/升,白兰地的均价是4.8美元/升,远低于全国均价,显示厦门进口的葡萄酒多数以大众酒品牌为主。
厦门口岸葡萄酒均价偏低主要受三方面因素影响:
一是缺少高端进口葡萄酒的一级代理商。目前,厦门最畅销的进口葡萄酒品牌是玛茜、山图、拿戈卢等,基本属于中低端产品;
二是厦门口岸对进口葡萄酒不设最低申报价格,一些不能在其他口岸申报入关的低价葡萄酒选择从厦门口岸进口;
三是厦门大多数葡萄酒进口企业规模偏小,只能选择价格较低的低端葡萄酒。
而厦门口岸进口的白兰地也主要是一些较小的品牌,还没有形成较强的品牌接受度,价格普遍较低。同时,因为小品牌知名度低,缺少消费粘性,不易吸引消费者,市场需求空间还有待打开。
这些进口葡萄酒显现出来的劣势恰恰是国产葡萄酒的优势。国产葡萄酒品牌知名度高,相对稳定。如张裕干红,凭借百年历史和雄厚的品牌优势,销量一直比较稳定,并且渠道下沉,市场周期长,得到了消费者的认可。
据统计,2018年,福建省酒水市场的销售总额在200亿左右。其中,葡萄酒消费占50亿左右。而国产葡萄酒和进口葡萄酒平分秋色,各占25亿。其中,国产葡萄酒品牌张裕、长城两家销售额分别达到8亿,香格里拉,云南红二线品牌等合计占了4亿市场份额。
就厦门来说,张裕、长城占据了40%的市场份额,价格从50到100元的大众酒最受欢迎;威龙、云南红、香格里拉、新天、西夏王等十多个二线品牌则拥有30%的市场;其他为各小品牌所占有。