碎片化严重、低价去库存、消费增量缓慢、供大于求的问题在2019年集中显现，国产酒与进口酒都进入行业调整阶段。

2019年2月初，长城葡萄酒与张裕葡萄酒座谈会在烟台张裕集团召开，这次会议被行业认为是国产葡萄酒竞合时代的开启，葡萄酒行业龙头开始聚合发展、共谋未来，积极发挥指引作用，将好品质、好品牌放在首位。

截至2019年2月底，张裕解百纳累计销量突破5.32亿瓶。大单品战略的成功更加激励品牌企业向大单品集中。张裕不断加大对第九代解百纳及中高端葡萄酒系列的推广力度，完善葡萄酒“腰部”力量，继续深入中高端市场。6月28日，张裕可雅白兰地酒庄开庄，张裕旗下葡萄酒、进口酒、白兰地开始三线并行。

同为行业领军者的长城也不落其后，在2019年动作频频，提升长城五星定位，打造新一代大单品。同时，长城全力推动“文化长城”战略，以参与重大国宴国事和品牌活动为品牌助威，从文化角度切入引导葡萄酒新的风潮。

但龙头企业的积极探索并未立即给不景气的市场注入力量，通过三季报的数据能更加直观地展现出在2019年大半时间里葡萄酒在中国市场所面临的困境。

数据显示，国产葡萄酒上市企业业绩在2019年1～9月份遭遇集体下滑，张裕A第三季度营收9.68亿元，同比下降6.22%，前三季度营收35.26亿元，同比下降8.66%，归属于上市公司股东的净利润7.29亿元，同比下降5.30%；威龙股份前三季度实现营业收入5.04亿元，比上年同期减少9.16%，实现归属于上市公司股东扣非净利润2284.79万元，比上年同期减少33.44%；莫高股份前三季度营收1.2亿元，同比减少13.32%，净利润1470.46万元，同比减少28.13%。

而唯一实现业绩逆势增长的为通葡股份，其前三季度营收8.83亿元，同比增加32.17%，归属于上市公司股东的净利润为312.26亿元，同比增加51.15%，但推动通葡股份营收增长的并非葡萄酒业务，其应归功于以销售白酒为主的北京九润源电子商务有限公司的带动，该公司为通葡股份贡献了2.15亿元的营收。

从行业整体看，1～8月纳入到国家统计局范畴的规模以上葡萄酒企业154家，其中亏损企业41个，企业亏损面为26.62%。

另外，统计数据显示，2019年1～10月，全国规模以上葡萄酒企业销售收入113.08亿元，同比下降20.04%；利润4.75亿元，同比下降50.06%。

市场业绩的大幅下滑说明国产葡萄酒仍未走出迷茫，仍处在调整期，而产量数据更加印证了这一点。

国家统计局数据显示，2019年全年分月产量数据都在同比下降，2019年1～11月全国葡萄酒产量为37.2万千升，累计下降12.1%。

然而，进口酒数据也不乐观。从中国海关总署发布的统计数据来看，2019年1～10月中国葡萄酒进口量为54.6万千升，累计下降11.1%；进口额为198.9万元，累计下降7.3%。同时，除个别情况外，主要进口国的量额普遍都在低位运行，截至目前的数据显示，2019年1～8月占据总市场份额80%以上的澳、法、智、利、西五大进口国，除澳大利亚进口酒金额同比上升9.41%外，其余国家量额大都处于负增长或极小幅度增长状态。

即便如此，2019年也并不全是葡萄酒的“寒冬”，不断调整的动作为行业提供新的动力。张裕与长城作为行业排头兵，持续在品牌、产品与营销中投入，进行全渠道布局。同时，国内葡萄酒产区概念日趋显现，以宁夏和烟台产区为代表，产区内的酒庄建设与管理日益增加与完善。中高端化、酒庄酒、大单品 、厂商一体化成为国产酒发展方向。进口酒商也在重新梳理渠道关系，调整产品周转量，为进口酒重返上升赛道做铺垫。

2019年的葡萄酒市场并不乐观，但葡萄酒的长期市场绝不悲观。