ine-Searcher 撰稿人 Don Kavanagh
Bordeaux is still the most searched-for region, of course, and it has been growing steadily in search numbers each month over the past deacade. The problem is that other regions have been growing faster and it is only the overall growth in users - a more than four-fold increase - over that time that has kept it in its leading position.
波尔多是大多数新世界葡萄酒产区的模板,但通过分析葡萄酒市场的数据可以看出,在过去10年中,人们对于波尔多的兴趣在不断下降。
从Wine-Searcher的数据库中查看2010年与目前搜索量最大的地区,排名几乎没有差别,但不同国家(地区)的变化趋势却存在很大差异。
考虑到法国葡萄酒业的规模、历史,以及其最重要的历史声望和影响力,法国是当之无愧的葡萄酒业主要参与者。所有新世界葡萄酒产区都以法国为蓝本,从Wine-Searcher的数据来看,法国仍然是明显的领导者——搜索量接近竞争对手的3倍,当然,竞争对手也正在稳步发展。但是从实际的数据来看,法国表现最佳的地区波尔多在用户中的受欢迎程度正在下降。
Wine-Searcher上目前排名前10位的葡萄酒国家是法国、意大利、美国、西班牙、澳大利亚、葡萄牙、智利、阿根廷、德国和新西兰。这与2010年稍有不同,2010年美国排在意大利之前,阿根廷排在智利之前,新西兰排在德国之前。
不过,这里需要补充一些上下文。2010年,排名前25位的葡萄酒国家/地区每月在Wine-Searcher上的搜索量为360万次;如今,这一数字已超过1550万次,增长了430%。当你根据该基准衡量研究每个国家的情况时,那就更有趣了。
毫无疑问,明显的赢家是德国。多年以来,德国葡萄酒一直保持着上升态势,有着悠久的历史,却面临着不确定的未来。但是,在过去的十年中,Wine-Searcher用户的兴趣增长速度超过了其他主要的葡萄酒生产国,这是因为更清脆的雷司令(Rieslings)和越来越令人印象深刻的黑比诺(Pinot Noirs)葡萄酒进入了市场。
在过去的十年中,德国葡萄酒的搜索量增长了817%,轻松超过了竞争对手。紧随其后的是意大利,其搜索量增长了626%,增长明显的还包括新西兰(534%)、西班牙(532%)和智利(502%)。葡萄牙的增长率也高于整体,达到468%,而阿根廷的增长率超过了438%,也超过了基准。
另一方面,美国是整体增速最慢的国家,增长了372%,略低于法国,后者增长了377%。澳大利亚的搜索率增长了431%。
早在2010年,法国占了全部搜索量的一半以上,占该网站查询量的52.4%;美国占18.7%,意大利占不到12%。如今,这些相对数字分别为45%、16.1%和17.27%。
我们可以通过一些因素来解释这些变化,但是对意大利葡萄酒兴趣的增加无疑是这十年最引人注目的事情。在Wine-Searcher以及从其他来源获得的数据中都反映了这一点,因为精品葡萄酒收藏家转向价格相对便宜且超值的托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)佳酿。
深入研究特定的葡萄酒产区也会带来一些有趣的观点。
首先,法国主要地区的排名位置差异显著。2010年,波尔多占法国所有搜索量的63.7%,勃艮第仅占14.8%,香槟则为10.5%。如今,这些数字分别为40.9%、27%和12%,这些数字表明了过去十年来波尔多受关注程度的下降情况。当您关注波尔多在搜索总量中的占比时,情况就会更加清晰:2010年波尔多占25.5%,而如今则占18.6%。
当然,波尔多仍然是搜索量最大的区域,并且在过去十年中,搜索量每月都在稳定增长。问题在于,其他地区的增长速度更快,在这种情况下,只有其用户的整体增长达到4倍以上,才使其保持领先地位。
到2010年底,搜索最多的地区依次是:波尔多、加州、勃艮第、香槟、托斯卡纳、罗纳河谷、皮埃蒙特、南澳大利亚、杜罗河谷和威尼托。时至今日,托斯卡纳已经超越了香槟,皮埃蒙特超越了罗纳河谷,而威尼托则超越了杜罗河谷。虽然很多古老的事物可能会被证明经久不变地长踞顶端,但是时代肯定在改变。公平地说,葡萄酒和更广阔的世界一样都不会停滞不前。