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酒业如何赋能后疫情时代?
来源:《华夏酒报》  2020-04-29 15:41 作者:张瑜宸
进入4月,国内新冠疫情防控取得阶段性成果,但境外输入病例和无症状病例频发也为我们的疫情联防联控工作带来了新的挑战。

随着企业陆续复工复产,酒业迎来后疫情时代的发展,但原本吸引巨大人流和承载了众多期待的国内外展会纷纷宣布延期。

然而,随着新需求、新模式的不断涌现,不少酒企、酒商迫切需要合适的平台来展示自己的新产品、新技术。时下,没有了线下展会,酒企、酒商应该怎么办?

为引领行业发展新趋势,4月20日~25日,由《华夏酒报》、中国酒业新闻网主办,四川尚品荟聚文化传播有限公司、成都恒欣广告有限公司、中展励德国际集团有限公司、中法合资高博中贸会展集团协办的《直播酒吧——后疫情时代·会展延期,我们怎么办?》系列云课堂在华夏酒报新华社现场云平台麻辣开讲。

据不完全统计,6天的时间里,每期一个主题,共吸引超过24万酒业人士观看。直播过程中,酒类生产企业、经销商、配套商、展商、行业协会代表、咨询专家等就会展延期带来的热点话题激辩新势能,打造新基建,赋能新零售。为企业的转型、融合和创新发展赋能。

展会延期为酒业发展带来空前挑战

在酒类厂商眼里,专业性展会作为行业“风向标”,不仅能促进企业和经销商实现产销动能转换,期间的论坛活动往往也是思想碰撞的重要场地。

展会的举办,不仅为业务洽谈、技术交流、营销沟通和文化融合搭建了良好平台,更展现了一个城市激发产业经济活力、带动区域经济快速增长的魅力。

在疫情迎来拐点的关键时刻,饱受重创的酒业亟需行业盛会来消化库存、宣传品牌、造势新品、提振市场信心。

然而,4月8日,国务院发布相关通知,明确指出:针对开放式活动场所,大型聚集性体育活动如马拉松长跑、聚集性宗教活动、各类展览及会展等暂不开展。

一周后,在国务院举办的联防联控机制新闻发布会上,中国疾控中心环境所所长施小明再次表示,大型体育活动、展览展会应暂不开展。

受此影响,酒业中包括全国糖酒食品交易会在内的多场行业展会相继宣布延期。

原定于2020年5月7~9日在国家会展中心举办的“2020上海国际糖酒会”将延期至2020年10月20~22日举办,地点不变;原定于2020年4月22~24日在中国·沈阳·辽宁工业展览馆举办的“2020沈阳糖酒会(第25届)”将延期至2020年7月24~26日在沈阳国际展览中心举办……

在直播中,河南省酒业协会会长熊玉亮介绍到,河南地方型会展,譬如将于今年春季举办的2020第25届中国郑州国际糖酒食品交易会、中国漯河食品博览会纷纷宣布延期,这对豫酒企业造成相当的影响。

“原本计划在今年春季举办的‘第四届中部酒业博览会’,已经调整到了今年12月份举办。”湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎透露,聚集性质的会展活动还会在今年相当长时间内受到限制,这势必会给当地企业的展示、招商带来一定的影响。

广东省酒类行业协会会长彭洪在直播中也谈到,目前,会展业处在停滞状态,这让想要通过会展拓展业务的企业,遭遇了招商场景不复存在的困难。

据不完全统计,截至目前,有超过500多场国内外知名的国际展会已经延期或者取消。其中,绝大多数的展会都没有明确延期后的时间。

面对会展纷纷宣布延期的严峻考验,酒企如何“约酒”?酒商如何“寻酒”?配套商如何“助酒”?协会如何“推酒”?展商如何“晒酒”?咨询专家又如何“问酒”?《直播酒吧——后疫情时代·会展延期,我们怎么办?》系列云课堂给出了答案。

多角度、全方位助力酒业发展

“疫情结束后,不管报复性消费是否出现,倡导文明饮酒新文化、构建新消费场景,让酒重回消费大众的手中是酒业人士最希望看到的。”中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示。

从疫情的突发到现在,作为繁荣中国酒类市场,促进酒类商品生产流通的行业协会一直在为酿酒行业的发展摇旗呐喊。

作为地方酒协,他们在传播酒类产销信息和市场信息,以及指导酒类流通、提振市场消费等方面发挥了积极重要的作用。

直播中,几位省市行业协会会长都表示,将联手政府有关部门释放更多促进酒业发展的利好政策,为企业助力打call。

近年来,我国酿酒产业调整产业结构、转变增长方式,实现了快速、持续、良性的发展,为国民经济增长做出了重要贡献。在这背后都离不开一个产业的创新、升级与发展,这个产业就是配套业。

烟台盛创包装科技股份有限公司副总经理常宝林在直播中表示,“进入到后疫情时期,大规模的报复性消费发生的概率并不大,与其寄希望于消费反弹,倒不如投资未来。未来在哪?在高科技、在绿色环保、在可持续性。”

当国民经济的技术设施开始出现物理化和信息化双重叠加时,它们所呈现出的生产效率和生产能力越为明显。

著名财经作家吴晓波在《激荡2020——疫情特别演讲》中曾指出:“在这次疫情中,我们正在‘孪生’出一个云上的中国,我们的生意、生活、社交、服务,以及我们很多的城市管理都被交托至‘云端’,这是这次疫情挑战中,我们这个国家所做出众多应对的基础。”

的确,疫情虽然给展会业带来巨大冲击,但是通过云端的“连线搭桥”,也让会展业创新发展出一片新的天地。

据四川尚品荟聚文化传播有限公司总经理彭萍介绍,为应对疫情,她的公司先后展开新媒体线上营销、数字化营销、直播短视频、抖音等新媒体新模式的学习与实践。

“互联网给酒业带来了新模式,酒商必须正视这一现实。直播带货,已经成为一个重要方向。”直播中,粤强集团董事长王富强也指出,下一阶段,随着消费潜力的逐步释放,新型消费形态会增长更快,与互联网相关的消费增长更好。

可以预见,自云聚会、云喝酒、云逛展兴起之后,“云经济”将成为酒业后疫情时代发展的主要趋势。

疫情的突发打破了酒业原有的发展节奏,也让2020年变得充满不确定性。但每一次破坏的结果都意味着一次重生。因为万物皆有裂痕,那是光漏进来的地方。

经历千年而不衰的中国酒业本就具有强大的生命力。相信风雨过后,我们终见彩虹。

未来已来,将至已至。《华夏酒报》将一如既往同中国酒业共呼吸、同发展。

编辑:王玉秋
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