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六重好礼,大奖赛搭建葡萄酒、烈酒交流平台
来源:《华夏酒报》  2020-07-29 09:18 作者:李剑
受疫情管控影响,第二届国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)暨第一届国际烈酒(中国)大奖赛(ISGC)组委会将大奖赛的举办时间延后至8月29日,从发稿时间算起,距离第二届国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)暨第一届国际烈酒(中国)大奖赛(ISGC)开幕还有24天。

据了解,各类筹备工作已进入收尾核对阶段,但报名渠道和酒样寄送渠道仍未关闭,意向参赛企业仍可以报名参赛。

本届大奖赛将继续秉承国际水准、国内一流、中国特色、常设性大奖赛的定位,坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨,本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则,搭建起一个葡萄酒、烈酒同台交流的国际化平台。

深耕中国市场,葡酒烈酒同行

自中国加入世贸组织以来,随着关税的逐步降低和国人消费观念的悄然改变,进口葡萄酒蜂拥而至。而中西方葡萄酒文化的碰撞与交流,也让中国葡萄酒业逐步觉醒,中国葡萄酒要走出去,需要借助一系列具有影响力的,像国际葡萄酒(中国)大奖赛这样的葡萄酒赛事去宣传突出自己,用好品质去打动每一位消费者。

在烈酒方面,大奖赛总经理、《华夏酒报》总编辑、中国酒业新闻网总编辑韩文友曾表示,要打造具有中国特色、国际影响力的烈性酒大奖赛,逐步建立一个权威专业的烈性酒品评平台,在不断的探索中,摸索出一套融合中国白酒及世界烈酒在内的完整评判体系,从世界范围内选拔出最优质的烈酒,促进中外烈酒的交流。另外,通过大奖赛的举办,把中国白酒的美好传递、传播出去,让更多人认识白酒,从“品”的角度欣赏白酒,并逐渐喜欢上它。

在以往的国际性大奖赛中,外方评委的比例要远远高于中方评委。随着国内葡萄酒、烈酒消费市场的不断发展和提升,中国葡萄酒专家、烈性酒专家、消费者、爱好者对葡萄酒和烈性酒有不同的理解、不同的观点。IWGC&ISGC深耕于中国葡萄酒消费市场,既要促进中国葡萄酒与世界葡萄酒的交流融合,也要彰显中国白酒的特色和风格。本届大奖赛将继续从葡萄酒和烈性酒大奖赛评委库中抽取国内外评委,保证大奖赛公平、公正、科学、严谨。

酒样征集工作顺利进行

目前,已征集到酒样1700余款,葡萄酒大奖赛样品包含干红、干白Z、桃红、起泡酒、特种葡萄酒、白兰地、果酒等;烈性酒大奖赛样品包含白酒、威士忌等,后续征集的酒样也在陆续到位中。

此外,为了支持大赛,国内各产区除了之前已经报送的酒样之外,又加大了酒样的征集力度,确保各产区内的葡萄酒企业都能参与到本次大奖赛当中。

在国外酒样方面,受新冠疫情的影响,国外样品无法直接进入国内。因此,当前样品中包含的法国、澳大利亚、智利、美国、意大利、西班牙等多个国家不同产区的样品都是由国内代理经销商提供,组委会对经销商代理资质、样品品质等关键性指标进行了审核,确保样品的真实性和可靠性。

发布6重好礼,助力参赛企业

受新冠疫情的影响,各行各业都受到了一定的冲击和影响。疫情的到来是危机也是机遇,疫情并没有影响大奖赛的筹办进度,日前,经过大奖赛组委会的研究讨论,本着为企业服务、促进行业发展的理念,决定推出6重好礼,具体细则如下:

1重礼:本届大奖赛获奖产品将免费参加颁奖典礼;2重礼:获奖产品将免费参加2020秋季全国商品交易会集中展示;3重礼:获奖产品将在大奖赛官方网站和微信公众号各刊发一篇稿件;4重礼:获奖产品名单免费在大奖赛官方《颁奖典礼特刊》刊登;5重礼:获奖产品将免费获得激光奖标100枚;6重礼:获奖产品将免费在大奖赛官方网站永久展示。

加强配套建设,提升赛事体验度

大赛为了保证葡萄酒品质,采用国际标准,使用专业储酒柜,为每一瓶样品提供恒定的储藏环境,还装备了专业的恒温恒湿设备,对整个储酒窖的储酒环境进行精确控制,保证酒样品质的稳定,确保评选结果的准确。同时,采用专业酒柜,在大赛期间对样品进行专业储藏。

大赛组委会选择专业团队,对酒样进行收集和整理,对各地的葡萄酒样进行初步的检查,确保到场的酒样完整无损,另外,对报送酒样的相关信息进行登记造册,确保每一瓶酒样都有迹可循。

此外,本届大奖赛在评审团接送站、比赛场地建设、周围环境氛围设置、酒店食宿安排等方面进行了周密的考量,确保大奖赛的顺利进行,为每一位专家评委提供一个舒适安全的评审环境。同时,将分别针对葡萄酒和烈酒大奖赛抽调专业性的侍酒师和服务人员,为赛事提供专业的服务。

编辑:王玉秋
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