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老龄化加速,酒业增长空间还有多大
来源:《华夏酒报》  2020-11-11 09:37 作者:杨孟涵

人口老龄化已经成为当今时代的一个重大课题,所有人都在问,“进入老龄化社会后,当失去庞大的主力消费人口支撑,经济还会继续快速发展吗?”对于酒业来说,这同样是一个问题。最新预测显示,到2050年左右,我国65岁以上的人口将超过总人口的四分之一,那么,主要由中青年支撑的酒业消费,未来会呈现怎样的变化?

2050年老龄人口或达3亿

“65岁以上的人口将急剧上升,到2050年左右将超过3亿人,甚至这个结构在2030年左右也可以大体看到。”国泰君安安全所全球首席经济学家、董事总经理花长春日前出席在泸州举办的“国际酒业发展论坛”时,做出上述预测。

“国际酒业发展论坛”的主题立足于国际国内双循环背景下的高质量发展,花长春当日的演讲,则侧重于从资本市场角度怎么看待经济和消费行业。

实际上,从资本角度看待消费行业,既着眼于当下,也着眼于中长期趋势。

按照短期表现来看,此前业界认为疫情冲击过后,国内消费市场会出现爆发性增长,或报复性消费。但是,根据相关调查,这样的状况并未出现。花长春总结称,“因为中低收入阶层整体收入水平受到很明显影响,尤其是我们服务业、制造业的蓝领工人,就业率下降10到15%。收入增速也偏低导致整体消费偏弱。”

与此相对应的,则是今年前9个月中国储蓄存款新增10.13万亿元,比去年同期新增1.6万亿元。正常情况下,新的储蓄存款应该在5万亿元左右,现在是10万亿元。储蓄存款增加反映着消费市场的变化——其一是收入下降而导致的消费能力不足,其二则是因疫情限制而消费不出去。

来自资本市场的观点显示:从中长期来看,对消费影响最大的,一为人口,二为新经济。人口因素被置于首要位置,在花长春等经济学家看来,未来20到50岁人群,也即主力消费人口将会持续下降。

按照一般统计,25岁~55岁的人群是酒业的主要消费者,他们处于事业初期、上升期、稳固期,对酒类的社交性消费、礼仪性消费需求较大。而小于、超过这个年龄段的人士,或为求学期、或为退休人士,出于学业、健康等考虑,加上经济能力的限制,对酒类的消费需求大为下降。

根据1956年联合国《人口老龄化及其社会经济后果》确定的划分标准,当一个国家或地区65岁及以上老年人口数量占总人口比例超过7%时,则意味着已经进入老龄化社会。

也就是说,按照我国的老龄人口数量,现在以及未来很长时间内,都会受到老龄化社会带来的消费力下降问题的困扰。

“双循环”下消费仍有上升潜力

一方面,老龄化的程度在不断加剧;另一方面,世界第一的人口基数以及经济转型带来的发展前景,都有可能在一定程度上化解业界的担忧。

在花长春等经济学家看来,我国的老龄化虽然在加剧,但是未来还会出现新生人口的高潮——90年代新生儿下降,是因为60年代末70年代初初生小孩下降,下一个波次的高峰,会在2025年~2028年出现。

初生人口的几个波次高峰,势必会给今后的消费市场构成正面影响。

“毕竟中国总人口还没有负增长,我们还是持续上涨。随着人口老龄化消费力会持续提升,这个对于消费服务业带来明显影响,消费在未来五到十年是非常好的发展黄金期。”花长春如是表示。

此外,中国庞大的人口基数,也成为消费市场的基础所在。14亿的人口,4亿的中等收入群体。按照花长春的说法:“虽然中国的人均GDP、可支配收入和人均消费额度仍然和发达国家差距很大,但是基于庞大基数,中国已经成为或者说和美国并列的全球最大的消费市场之一。”

依照资本市场角度来看,中国过去的高增长在很大程度上源于投资驱动,但是在如今新经济条件下,在国际国内双循环格局下,这个趋势发生着变化。“我们的总体投资需求将会在未来几年持续回落,所以,这个经济结构有一个自然而然的变化,需要由投资驱动型经济向非驱动型经济转化。”花长春认为,在这样的态势下,“内循环”就显得分外重要。

一改投资驱动为非驱动型经济,既有中国经济大转型的内在推动,更有新技术、新经济条件下的多元因素融合。

“新技术变革将会颠覆旧的生活生产方”,5G、大数据、云计算、区块链、人工智能等等正快速融入经济的各个领域与消费的各个方面,就连此前依赖于现场消费的生鲜,都在借助于互联网和物流业的发展而快速实现电商化。

业界认为,无论是酒业还是其他产业,都将依托庞大的人口基数和成功转型的经济模式而继续得到提升。

大健康产业对冲老龄化影响

新技术的广泛应用无疑提升了传统产业的效率,也激活了消费,而对于中国酒业来说,快速发展的大健康产业也将在一定程度上“对冲”老龄化带来的负面影响。

“悲观的人都是看到压力和不利的地方,乐观的人总是能看到机遇。人口老龄化实际上是中国大健康产业的黄金爆发期。”花长春表示,随着技术发展,社会保障完善,老年人观念也会升级,医疗用品、保健品、饮料服装会成为大的需求。

他认为,白酒在海外不认为是健康产业,但是中国文化里面认为白酒行业是健康产业。老年人在家里面小酌三杯是有益身体健康的。酒怎么和大健康结合也是值得挖掘的。不光要面向年轻人群体,还要面向老年人,酒业仍有很大的空间。

“我们认为,大健康产业在未来五到十年有一个明显的上升。这是值得我们市场去挖掘的。”花长春对大健康产业的未来表达了乐观。

数据显示,2014年~2019年,中国的大健康产业整体营收保持持续增长,规模大概是7万亿元左右,占GDP比重6到7%。当前这个产业在美国占到17%~18%。预计2020年将超过9万亿元,增幅达32.1%。那么,落实到酒业,“健康”概念的产品到底发展到什么程度?

在业界看来,传统上主打“健康”概念的,多为各类保健酒。2010年,全国保健酒产量仅为18.42万千升,市场规模为67.50亿元,2018年则上升为97.68万千升和345.40亿元,9年时间分别增长4.3倍和4.1倍。有专家预计,2020年中国保健酒行业市场规模将达437亿元。

其中,劲牌更是超过了百亿体量,成为其中的佼佼者,其推出的劲牌毛铺苦荞酒,上市一年半即在2014年当年实现收入超过5亿元,目前已经迈向了数十亿级体量。传统的白酒企业也纷纷涉足大健康领域,泸州老窖开发绿豆大曲、汾酒助力大健康产业项目增资竹叶青品牌、五粮液等名酒企业也在“大健康”领域有所行动……

业界认为,酒类企业借助于“大健康”的理念,可有效对冲老龄化造成的适龄消费人口下降的影响,从而使中国酒业以更为多元的形象面向新时代。

编辑:闫秀梅
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