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CMB大奖赛为中国酒业带来了什么?
来源:《华夏酒报》  2020-11-11 10:06 作者:张瑜宸

11月9日,比利时布鲁塞尔时间上午10点整,2020年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(以下简称CMB烈性酒大奖赛)向全球发布获奖名单。

来自54个国家和地区的1400款参赛样品,经过60名常驻欧洲的专业评审评比,最终,中国大陆以119枚奖牌数问鼎大奖赛最大赢家。其中,大金奖6枚、金奖49枚、银奖64枚,总获奖比例达38.6%。

The results of 21st Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles was published online on November 9. A total 1,400 spirits from 54 countries competed to win a Silver, Gold or Grand Gold medal.

China becomes the biggest winner

中国成最大赢家

This year once again, mainland China was the run-away leader when it came to entries and awards. China's award-winners accounted for 38.6% of its total entries, the vast majority of them Baijiu, the country’s most popular spirit.

受疫情影响,原定于8月举行的2020年CMB烈性酒大奖赛,推迟到比利时时间10月30日至11月1日在布鲁塞尔皇家广场的贝德福德会议中心酒店拉开帷幕。

据悉,本届大奖赛上,中国大陆共有308款产品参赛。经过3天的紧张评比,中国大陆共斩获119枚奖牌,不仅位列样品总数排行榜第一位,还再次问鼎大奖赛的最大赢家。2019年,CMB烈性酒大奖赛在山西汾阳杏花村举行,中国白酒企业荣获奖牌191枚,位居奖牌榜首位。

连续两年在世界舞台上绽放光彩,可见中国烈酒的魅力与品质。

值得关注的是,本次获奖的烈酒种类以及白酒的香型都更加多元化。《华夏酒报》记者通过对获奖产品进行梳理发现,除却兼香、清香、酱香、浓香、特香以及豉香等各种香型白酒都有获奖外,伏特加、白兰地以及米酒的相关产品也斩获金银奖。这充分证明在非常规烈酒的生产与品质掌控上,中国酒业的水准已与国际标准接轨。

整体来看,本届CMB烈性酒大奖赛,贵州省是获奖最多的省份,共有16家企业获奖。其中,贵州国和酒业股份有限公司和贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司分别斩获一枚大金奖。不仅如此,经过评委们的二次评审,国和酒业的大金奖产品还获得了本年度大奖赛的最高称号“Revelation of the Spirits Selection”。从这些数据上也反映了当下中国白酒的市场趋势,酱香崛起与流行,也赢得了国际评委的认可与推崇。

而参赛企业中,本届获奖最多的非金东集团莫属,旗下酒行、酒企共收获10枚奖牌,拿到1枚大金奖、6枚金奖和3枚银奖。

作为国际著名的烈性酒大奖赛,CMB烈性酒大奖赛已在全球连续举办21届,是国际烈性酒市场的风向标和晴雨表。

“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的其中一个重要目标就是通过专业评审这样一个平台,对不同产区的烈酒产品、人文风情、美食文化、属地风光进行一次全方位的诠释与推广。”北京国际酒类交易所总经理朱力在接受《华夏酒报》记者采访时表示,近年来,伴随着越来越多中国白酒企业的参与,CMB大奖赛已经成为全世界拥有最多白酒参赛样品的国际性烈酒比赛。这不仅让世界认识了中国白酒,也进一步推动了中国白酒的国际化进程。

CMB helps the internationalization of China's alcoholic drinks

助力中国酒业国际化

Baijiu counts for 35% of the total world spirits productions and the Spirits Selection has always been committed to explore and promote the baijiu category. The competition has in recent years become an excellent gateway for Chinese spirits to the western markets.

近年来,为推动中国酒业的国际化,CMB国际酒类大奖赛组委会可以说颇下了一番功夫。

自2018年起,携中国白酒、葡萄酒获奖企业参加Megavino比利时世界名酒名品博览会以及Wine Paris等世界知名展会;此外,在CMB国际酒类大奖赛组委会的大力推荐下,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区在联合国代表餐厅举行“中国美食节”,其中,宁夏“贺兰红”葡萄酒成为联合国代表餐厅的指定用酒,并成功打开比利时家乐福、酒类专卖店、中高端西餐厅的销售渠道。

一位参加此次活动的驻联合国外交官在接受中国媒体采访时表示,在联合国举办这样的活动非常有意义,一方面让大家有机会品尝到中国美食,另一方面也为这些来自中国的美食和美酒品牌提供了更多走向国际市场的机会。

不仅如此,今年7月,CMB国际酒类大奖赛旗下的“CMB Wine Bar”在墨西哥开业,其中不仅有获奖酒款的展示,还专门设立了“宁夏贺兰山东麓葡萄酒体验中心”,这也为宁夏贺兰山东麓葡萄酒在墨西哥市场开辟了销售渠道。同时,宁夏银川将成为第28届比利时CMB大奖赛的举办城市。

“布鲁塞尔国际酒类大奖赛(葡萄酒、烈酒、啤酒和长相思大奖赛)不仅是酒类的专业型比赛,它更是一个交流的平台。几百位来自全世界各地的品酒师、酿酒师、侍酒师、专业媒体和国际经销商组成评委团体,旨在为消费者挑选出高品质的好酒。”CMB国际酒类大奖赛主席卜度安·哈弗表示。

此外,为赋能中国白酒与国际消费者接轨,CMB赛事组委会多次借助赛事的大师班,安排由中国白酒专家亲授的白酒课程。同时,组委会还推出了“世界烈酒品鉴手册”(“Spirits Sensory Guidelines”),介绍和讨论包括白酒的每种烈酒的种类特点、典型性和问题预判。这些安排让很多外籍评委对于白酒的知识大大提升,也开始成为各自市场中有声量的“白酒推广大使”。

有意思的是,近些年,在《华夏酒报》记者与国际多位酒评家、品酒师、媒体以及专业买家交流时,Baijiu, Ganbei也成为他们使用中国酒的高频词。

“2019年~2020年,中国白酒参赛样品数量连续两年位于布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛参赛样品数的首位,这意味着中国白酒企业热切期望中国白酒‘国际化’和‘走出去’。中国葡萄酒也在近几年的布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中频频获奖,说明中国葡萄酒的品质在稳步的提高,具备了走向国际市场的条件。”CMB国际酒类大奖赛中国区负责人赵静告诉记者,希望通过CMB大奖赛这个国际交流平台,让更多的中国酒走向国际市场,也让全世界的消费者有机会体验到中国酒的魅力。

今年是“十三五”规划的收官之年,也是“十四五”规划的布局之年。如何推动酒业高质量发展,进一步走向国际,中国酒业协会理事长宋书玉表示,在后疫情时代,中国酒类产品应当以坚定的文化自信、品质自信、消费自信,走向国际酒类市场,创新中国酒类产品国际化表达方式、品饮方式,让全世界热爱生活、赞美生活的人们一起分享中国酒类产品的无限魅力。

编辑:闫秀梅
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