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从“云会议”到“云封藏”
来源:《华夏酒报》  2020-02-26 09:27 作者:刘保建

2月24日,农历二月初二,泸州老窖(000568)国窖1573封藏大典在泸州凤凰山如期举行。当天,泸州老窖鼠年最早的一批国窖1573春酿正式出酒,完成了新一年的传承仪式。

与往年不同的是,新型冠状病毒肺炎疫情之下,今年的泸州老窖封藏大典尽显独特的一面:在现场没有嘉宾观礼和观众参与的情况下,泸州老窖公司首次启动线上“万人云封藏”活动,将封藏大典玩出了酒业新高度。

2月22日,主题为“相信自己,相信未来”的衡水老白干酒(600559)2020年春季优秀经销商大会同样以线上会议形式召开,实现了全员在线开会。

从“云会议”到“云封藏”,把大会搬到线上举办的白酒企业,没有因疫情停止谋划发展。白酒行业本就处于洗牌之中,叠加本次疫情冲击的影响,积极应变的酒企,或加速行业新格局的形成。

继续切入高端白酒

这是衡水老白干2020年首个经销商大会,以线上视频方式与全国经销商“面对面”。

值得关注的是,在线上开会的老白干并没有减弱战略力度。老白干酒公司提出,2020年是衡水老白干的“顾客价值年”,要适应顾客价值趋势,最大限度地满足消费者的价值需求,不仅从研发和生产方面提供以顾客价值为驱动的产品及配套服务,而且从技术、质量、采购、生产调度等方面,都要向市场端前移,进一步贴近顾客,贴近市场。

在整个公司系统都推向一线的老白干酒,还将2020年看作是聚焦升级年。2019年,衡水老白干市场方面实现原有基地市场保持稳定,重点市场实现突破,并且市场重心不断下沉、县级市场增速明显;产品方面,结构不断优化,高端产品增速不减;渠道与价格管控方面,秩序均逐步改善。

2020年,衡水老白干将在产品、存量市场、价格、促销、品牌等多个方面持续聚焦,力求实现“单品突破、扩展新的区域增量、维护渠道利润、提高渠道效率、加强消费培育、提高品牌的活跃度”等多个战略目标。

疫情之下,省酒的高端化、泛全国化战略不停步。河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚在会上提出,2020年,衡水老白干将不断从管理、产品、营销等方面进行突破,继续深化和推进高质量发展之路,继续保持战略定力不动摇。

此外,老白干还在从危机中找机会。有鉴于白酒行业发展向品牌化集中趋势更明显,衡水老白干延续2019年“不上头的高端白酒”的战略定位,将继续满足不断升级的消费需求,依托老白干香型优势,以“健康”为品牌核心利益点,针对高端市场重点发力,以期取得更快的发展。

君智战略咨询董事长谢伟山提出,疫情过后,消费者关注的焦点会向“健康”生活方式转移,健康饮酒的趋势更为明显。届时,衡水老白干“喝老白干,不上头”的战略定位和价值将得到彰显。

将疫情影响降至最低

封藏大典全行业都在搞,但对泸州老窖来说,这个自家首创并延续13年的超级IP,必须继续做下去。2月17日,泸州老窖国窖工段在经过前期的周全防疫准备后,正式全面恢复生产。

疫情期间举办封藏祭祖仪式并不是一件容易的事情,泸州老窖克服重重困难,提前成立安全防护专项工作组,邀请防疫专家针对场地清理杀毒、人员防护进行专业指导,把安全措施严格落实到位,使泸州老窖鼠年春酿出酒封藏大典能够圆满礼成。

这个冬春之交,疫情给酿酒生产带来不少困难,但是泸州老窖有序复工复产,保证了2020年春酿如期出酒。这既是泸州老窖科学有序推进全面复工复产的阶段性成果,更体现出其对遵循自然酿酒的敬畏。

仪式后,泸州老窖还推出了封藏大典·纪年酒和国窖1573春酿4款新品,均限量2020瓶,每瓶有唯一限量编号,并在泸州老窖官方商城等电商平台开启预售。

抗击疫情,是一场疫情阻击战,也是一场经济保卫战。目前,泸州老窖各酿酒基地、酿造车间、包装产线以及产业上下游保障要素均已全面复工复产。

疫情之下不减速,或在整个行业就是提速发展。泸州老窖股份公司党委书记、董事长刘淼表示,在“战略不变、目标不变、任务不变”以及“加强销售攻坚、加强营销创新、加强支撑保障”的策略指导下,泸州老窖还将加快开展市场保障、合作伙伴帮扶等相关工作,企业有信心将疫情对发展带来的不利影响降至最低。这既坚定了泸州老窖全体员的信心和决心,又给酒商和市场打了一剂强心针。

编辑:闫秀梅
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