2020年，茅台红得发紫。而与茅台一样红得发紫的还有老酒，让“老酒圈”成功“出圈”，让“茅台之上，唯有老酒”变为现实。从事老酒收藏的刘先生表示，2020年公司老酒业务同比增长55%，即使3月初疫情期间，老酒销售仍呈现出爆发式增长态势。

2020年的新冠疫情只是短期影响了老酒的线下销售和消费，但却没能阻挡住老酒“加速奔跑”的步伐。浙江宁波的赵先生从事老酒收藏10多年，2020年的春节本是酒类产品的销售旺季，也是老酒的消费旺季。春节前，他进了一批老酒，又卖出去一大批老酒，留下一部分准备春节期间备用。一场疫情，老酒消费戛然而止。但是刚到3月上旬，就有消费者打过电话订购老酒，从4月份开始直到年底，老酒市场和消费市场都异常火爆，增速惊人。

2020年，陈年老酒与以茅台为代表的高端白酒有着很高的可比性，与高端白酒相比，老酒的品质更高，更具稀缺性，也更有故事可讲，更能勾起消费者的购买欲望。胡润最新发布的《中国老酒白皮书》显示，目前相比普通白酒，愿意购买老酒的高净值人群中，近六成愿意溢价20%以上购买老酒。56%的受访高净值饮酒人群表示，近两年增加了高端/次高端白酒的消费频率。

随着市场规模的不断扩大，老酒成为了酒行业极其重要的一个细分市场。2020年以来，老酒圈备受瞩目，从老酒专业藏家到老酒玩家再到老酒消费者，越来越多的业外人士开始以各种身份介入老酒市场。

2020年3月初，《华夏酒报》联合老酒收藏大咖在新华云直播平台推出“云游老酒博物馆”活动，以形式之新颖、内容之丰富引发业内持续关注，更吸引了无数普通消费者与老酒爱好者的目光。仅2020年1月到7月，老酒市场与以往同期相比增长了一倍，其中4月份达到历史最高峰。8月，继举办陈年老酒线上拍卖会之后，第二届郎酒“老酒还乡”暨青花郎陈年老酒交流鉴赏会开启，让500多瓶稀缺老酒“回家”。8月15日，由河南蔡洪坊酒业有限公司主办的“蔡洪坊老酒寻根”活动在驻马店开启，旨在引导消费者认知老酒、欣赏老酒、消费老酒，助力老酒市场健康发展。

2020年7月26日，中国酒业协会名酒收藏委员会组织编写的《中国陈年白酒鉴定师》培训教材在泸州通过审定。《中国陈年白酒鉴定师》培训教材是全国酒类行业提质升级、消费升级、走向国际的必要工具性教材，对引导全国老酒收藏规范性发展具有指导性意义。

2020年10月9日，以“千亿老酒市场的速度与激情”为主题的舍得酒业秋糖会老酒战略培训在山东济南开讲，成为秋糖会的一大焦点。10天后，在北京举行的茅台酒拍卖会上，近60件拍品，成交总额达747.64万元。10月30日～31日，首届全国（阜阳）老酒交流会暨中国酒业协会联盟第三次会议在阜阳举行。现场一对20世纪50年代的茅台酒瓶拍出了20万的天价，虽然只是茅台空瓶，但20世纪50年代的酒瓶想必世间也是难寻了，放在老酒馆或者博物馆里堪称镇馆之宝。

2020年11月14日，2020中国老酒大会在开封盛大开幕。据悉，在2020中国老酒大会期间，两个晚上共拍卖了36款拍品，成交价高达234万元，成为近年来老酒拍卖市场成交额最高的一次。

2020年12月16日，2020中国酒业协会名酒收藏委员会“家有老酒”——民间寻宝五粮液专场在宜宾举行，消费者和老酒收藏者的目光再次锁定老酒。12月21日，福在牛年·2021首届中国陈年白酒收藏展暨老酒精品拍卖会在北京举行，近百种各种珍贵年份陈年白酒无一流拍。其中，牛栏山十二生肖酒以168.5万元价格创造了本场拍卖会最高成交记录。

随着经济社会的发展，人们从喝好酒到喝名酒再到喝老酒，这是追求健康生活、品质生活必然选择的结果，品味老酒、收藏名酒已成酒类消费新趋势和白酒发展新动能。2020年既是陈年白酒收藏从小众爱好变成行业品类的元年，又是老酒开启“黄金时代”的元年。