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2020中国酒业关键词之数字化
来源:《华夏酒报》  2021-01-20 09:10 作者:杨孟涵
如果说2019年是数字化元年,那么2020年就是数字化浪潮汹涌澎湃的一年,它席卷了包括生产方到流通端的所有企业。

2020年10月31日举行的“未来已来∙智领未来”为主题的中国酒业2.0数字化转型发展高峰论坛上,中国酒业协会秘书长何勇提醒酒类企业:“数字化浪潮已经来临,不管你接受不接受,它都来了。”

无论是业界还是普通消费者,都感知到了“数字化”的无处不在,对于产业界而言,实施数字化转型的紧迫感近在眼前。

业界认为,酒企的数字化转型,不仅是生产的数字化、市场的数字化,也包含消费的数字化和传播的数字化,最终会贯通整个酒类产业链的全链条。

生产数字化层面,包括将传统酿造与智能酿造融合发展的数字化,数字化产品的溯源系统、平台建设;市场的数字化是通过大数据精准营销和智慧管理,为传统营销赋能;消费的数字化是使用数字化平台整合消费,也即电商化;传播的数字化,即利用数字化技术与平台,实现对酒业文化与酒类品牌的广泛传播。

最终,通过全链条的数字化,酒业的数字化转型将实现:生产与销售信息互联、产品与消费者的精准互联,不断扩大酒类产业认可与影响的效果。

2020年,一线酒企的数字化转型也在加速推进。

2020年8月,茅台集团“智慧茅台”建设启动大会召开,在华为、阿里巴巴、浪潮、中兴和网易等战略合作企业的见证下,茅台集团迈出数字化转型步伐。

2020年10月29日,五粮液发布公告,董事会同意实施“五粮液营销数字化转型第二期项目”,投资预算为7900万元。

业界认为,一线酒企可借助庞大的资源实施从生产链到销售端全程、全节点的数字化改造与转型,但对于中小企业来说,无力推进如此庞大的工程,它们在这一过程中将更多依赖于数字化零售平台以及第三方提供数字工具,对某些必要端点实施有限度的数字化。

与一线企业相比,中小型酒企自数字化时代的竞争力将会出现一定程度的下降,在本就分化的态势下进一步丧失对根据地市场的主导力。

在业界看来,数字化是中国酒业下一轮竞争的制高点,数字化是有先发优势的,谁先做就可能率先抢占了战略高地。部分酒商已经开始在数字化的道路上展开新的探索——譬如华致酒行与腾讯合作,运用小程序储存自己的私域流量。开发各种App,将数字化销售渗透到酒类消费的各个层面等。

编辑:王玉秋
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