8月29日，随着五粮液2021年半年报的发布，A股上市的19家白酒企业半年报已全部出炉。在19家上市企业中，浓香型白酒占据13席，从增速看，除皇台外，12家浓香企业的增速均超越了酱香茅台。在营收和净利润排名中，增速前三位均有舍得和水井坊。

从净利润增速中不难看出，五大龙头企业中，五粮液、泸州老窖、山西汾酒净利润增长幅度较大，贵州茅台、洋河股份增长较为平稳。在浓香企业中，舍得酒业、水井坊、金徽酒、今世缘、迎驾贡酒等品牌增长喜人，多数则超越了众多头部品牌，后劲十足。

业内人士认为，随着浓香白酒品牌的不断调整和品质提升，发展优势更加明显，营销思路的创新和结构性调整让浓香白酒动力更强劲。

“后浪”强劲，浓香价值凸显

除“茅五洋泸汾”五家头部企业外，舍得酒业、水井坊、金徽酒、今世缘、迎驾贡酒等品牌作为非强势品牌，传统的营销和推广并不是他们的强项，精准布局和差异化营销成为其突破点和增长点。

在增长迅速的非强势浓香品牌中，舍得酒业和金徽酒同属“复星系”，共同进步成为一大特色。

舍得酒业半年报显示，今年上半年，公司实现营业收入23.91亿元，同比增长133.09%；实现归母净利润7.35亿元，同比增长47.94%。

金徽酒今年上半年实现营业收入9.72亿元，同比增长36.59%；归属于上市公司股东的净利润1.87亿元，同比增长55.89%；归属于上市公司股东的扣非后净利润1.86亿元，同比增长63.97%。

相比之下，虽然金徽酒的业绩和增速不及舍得酒业，但对于独守西北消费市场薄弱的金徽酒来说，业绩可谓壮观。

数据显示，金徽酒“金徽28、金徽18、世纪金徽星级、柔和金徽、金徽正能量”等产品市场占有率在不断提高，营销网络已从原来单一的甘肃辐射到陕西、宁夏、新疆、西藏、内蒙古、青海等西北市场。

对于头部品牌来说，金徽酒是“后浪”中的小兄弟。像金徽酒这样的地域明显和销售半径有限的区域非强势企业，在提升品质的同时，要想发展，在品牌张力不够的情况下，传统的打法起到的作用寥寥。

今年，金徽酒在组织调整、机制转型中深入推进“深度分销+大客户运营”双轮驱动转型发展，百元以上产品销售收入同比增长48.72%，销售收入占比提升至60.27%，凸显引领作用；此外，该公司成长性市场发展迅速，甘肃省内河西地区营业收入达1.09亿元，较上年同期增长55.64%；省外市场开发取得显著成效，包括复星生态及省外市场在内的其他地区营业收入达2.13亿元，同比增长64.50%。

无独有偶，今年上半年，今世缘实现营业收入38.51亿元，同比增长32.2%；归属于上市公司股东的净利润为13.34亿元，同比增长30.92%。但是，身处华东核心市场，面对众多强势品牌，没有精准的产品定位，很难健康成长。

公告显示，今世缘主营业务为白酒生产和销售，现有“国缘”“今世缘”“高沟”三大白酒品牌。其中，国缘品牌定位“中国高端中度白酒”，今世缘品牌突出打造“中国人的喜酒”，高沟品牌定位“正宗苏派老名酒”。其中特A+、特A和A类产品是50元以上价位带，均有所增长。

数据显示，今年上半年，今世缘特A+类、特A类分别实现营业收入25.29亿元、10.12亿元，同比分别增长49.74%、12.79%，高端价位的价值优势明显。今世缘酒业党委书记、董事长周素明表示，今年上半年，V系攻坚成效明显，开系提升稳健有力，今世缘激活成果渐显，省外突破更加务实。

“破局”精准，品牌张力骤增

在浓香非强势品牌中，舍得酒业是一匹黑马，大有弯道超车的态势。

上半年，舍得酒业中高档酒、低档酒分别实现销售收入18.77亿元、3.17亿元，同比增长149.01%、235.52%；从区域看，省内实现销售收入5.77亿元，同比增长174.63%，省外实现销售收入14.37亿元，同比增长146.03%。与去年同期相比，省外市场竞争力度更加强劲。按照“聚焦川冀鲁豫、提升东北西北、突破华东华南”的策略，省外市场河南、山东、东北市场稳步提升，华东、华南、华中高潜力市场老酒战略优势明显，聚焦核心大单品、战略市场及重点市场，通过分梯级培养、分批突破，加快品牌的全国化布局。

复星入主舍得后，下半年将更多落实公司中长期战略规划及内控体系，治理将持续优化，强激励下，舍得高增速有望维系。从资源赋能到人才赋能进行了全力的支持，复星豫园资源充分嫁接给舍得，实现乘数效应。

水井坊半年报显示，公司实现营收18.37亿元，同比增长128.44%；归母净利润3.77亿元，同比增长266.01%。其中，高档产品的营收占比达到97%。经营数据显示，公司2021年上半年高档、中档产品分别实现营业收入17.81亿元、0.54亿元，分别同比增长128.22%、129.50%；按地区来看，除了出口营收下滑近50%，省内外市场的营收均实现翻番。

在今年4月举行的水井坊经销商大会上，水井坊总经理朱镇豪就曾提到，要发力团购及新兴渠道。时隔四个月后，水井坊和全国25位经销商共同打造的成都水井坊高端白酒销售有限公司正式成立，这标志着水井坊与经销商之间成为“命运共同体”，“命运共同体”的成功运营，为水井坊布局全国、强势回归铺平了前进的道路。

对水井坊来说，这也是一次成效显著的破局。

随着消费升级，消费者需求日渐多元化，不只为酱酒带来成长空间，也为其他香型带来成长空间。此外，今年4月公告将与梁明锋、贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司成立合资公司涉足酱酒产业被紧急叫停，从多个方面证明，浓香优势对水井坊更为重要。

今年上半年，19家上市公司贡献了1536.35亿元的优秀业绩，浓香企业以836亿元占据着绝对优势。

在白酒趋势发展咨询专家黄长北看来，在五粮液、洋河、泸州老窖、古井贡酒等浓香强势龙头品牌的引领下，在舍得、水井坊、今世缘、金徽酒、迎驾贡酒、口子窖等“后浪”品牌的推助下，浓香发展势头依然强劲。

南京市白酒运营商谢宇告诉记者，今年上半年，他经营的十多个品牌中，浓香品牌销售量相比高于同期，增速也高于其他香型。中高端产品中，300～500元价格带的浓香白酒深得消费者青睐。