西鸽酒庄的庄主张言志说:“吹牛都没有点想象力,还吹什么牛呢?今天和京东超市签约,我觉得3个亿少了,要定4.5个亿以上才是目标。”
9月10日,“西鸽酒庄×京东超市战略合作签约仪式暨西鸽N.609紫禁之巅私享品鉴会”在北京举行。会上,西鸽酒庄庄主张言志表示,和京东“眉来眼去”已久,经过多年磨合,未来要全面发力,借助京东超市的平台,用新的力量去实现“当惊世界殊”。
一同见证西鸽与京东超市“梦幻联动”的还有宁夏自治区政府驻北京办公室主任朱云,中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明,中国食品工业协会副秘书长杨强,中国酒业协会葡萄酒分会张跃东,京东零售食品酒饮POP部总经理喻世哲,京东集团红洋啤酒POP组负责人孙玉霞,世界十大葡萄酒顾问、北京农学院副教授李德美,中国农业大学教授战吉宬,西鸽酒庄全球品牌大使陈仙妮,以及一直以来关注着中国葡萄酒行业及新零售产业发展的专家、媒体和西鸽酒庄的合作伙伴。
与京东超市联手,赋能产业新潜力
其实,张言志和京东的渊源可以追溯到2015年。彼时,他带领酒易酩庄操盘知名进口酒品牌,通过京东的电商渠道,强势破局并成功挺价。但也恰恰因为营销数字化的良性发展,赋能了线上线下的一体化正循环,使得该品牌在市场上规范运营长达3年之久。
“随着年龄的增长,葡萄酒消费主流人群也开始迭代、替换。曾经以商务消费为主的60后、70后开始退出舞台,毕竟他们并不是葡萄酒的忠实消费者。同时,与电商平台、新媒体发展一起成长起来的80、90、00后快速崛起。”王祖明分析指出,受外部大环境影响,80、90、00后对葡萄酒及电商有着天然的好感度,当他们逐步成为葡萄酒主流消费者时,精品葡萄酒在电商平台势必会越来越好。
作为精品葡萄酒的代表,西鸽酒庄自然不会错过风口期,于2019年12月起正式入驻京东超市。据统计,在不到2年的时间里,西鸽的业绩一路高歌猛进。
公开资料显示,各类新锐品牌在京东超市不断快速成长,钟薛高、西鸽酒庄、蓝河、王饱饱、拉面说、简爱和小鹿蓝蓝已跻身热销品牌/店铺榜单前十。
值得关注的是,2021年1-8月相比2020年1-8月的销售成绩,西鸽京东超市品牌旗舰店月平均增幅达到惊人的800%。
“从2019年西鸽品牌入驻京东超市以来,我们就看到西鸽酒庄的潜力。西鸽作为宁夏产区的新锐葡萄酒品牌代表,在国潮葡萄酒快速发展的浪潮中,率先提出‘为国人,酿好酒’的品牌主张,坚定方向,坚守品质,为中国乃至世界的消费者带来高品质的葡萄酒,这与京东超市葡萄酒的理念十分吻合。”喻世哲表示,未来,京东超市将通过全域营销、智能供应链等核心能力帮助西鸽,一起携手创造葡萄酒行业的新未来。
可以说,此次西鸽酒庄与京东超市的战略合作,在为葡萄酒消费者带来全新消费体验的同时,也为国产精品葡萄酒行业把握消费升级趋势,激发消费潜力提供了参考模板,为促进消费升级、带动产业发展、畅通经济循环发挥了积极作用。
左手个人情怀,右手行业情怀
作为成立四年就在行业内外崭露头角的西鸽酒庄,无疑是幸运的。但冰心曾说:“成功的花,人们只惊羡她现实的明艳!然而当初她的芽儿,浸透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。”
自2016年,葡萄酒行业开始进入调整期,增长乏力、消费疲软成为行业态势。尽管酒庄和产区在品种培养、葡萄种植、酿造以及侍酒、消费等产业链上有大幅提升,但依然“叫好不叫座”。
“怎么能把我们的葡萄酒进入家庭化消费,是未来葡萄酒产业发展亟需解决的重中之重。”杨强指出,酒庄要在宣传推广、品质契合度上下功夫。只有品类颠覆性地创新,才有行业大发展、大提升。
于是,在活动现场,《华夏酒报》记者看到张言志并未着正装,而是穿了件休闲衬衣、牛仔裤和运动鞋,可以说与现场时尚潮酷又散发出古老魅力的环境似乎有点格格不入。但当他站在“致敬伟大时刻”的背板前,反问进口葡萄酒火了这么多年,国产葡萄酒为什么不行,并笑着说这是我们从业人员的“心梗”时,记者突然间就释怀了。
一个左手握着个人情怀、右手捧着行业情怀的“造梦者”,正在用自己的方式告诉消费者什么是好的葡萄酒,而国产葡萄酒同样可以惊艳世界,西鸽酒庄也能成为中国精品葡萄酒新时代的引领者。所以,西鸽联合京东超市谋划4.5个亿,是骨子里的自信和血脉里的底气,更是返璞归真后的初心。
2019年10月,西鸽酒庄就通过世界最高标准的“BRC国际质量认证”,成为中国第一个通过该认证的酒庄。产品上市首年,西鸽酒庄便将IWC、DECANTER、IWSC、MUNDUS VINI等50多项国内外葡萄酒赛事大奖一一收入囊中。近两年来,西鸽更是将葡萄酒出口到加拿大、瑞士,成为中国葡萄酒在世界舞台上的最佳代言。
“一个葡萄酒产区的发展,需要领军式的酒庄和品牌,西鸽拥有这样得天独厚的条件。尽管目前中国葡萄酒消费不是世界第一,但这也恰恰是商机。”李德美指出,西鸽正走在引领中国葡萄酒向前发展的路上。不仅品质做得好,还做的有规模。
在消费升级的框架下,中国葡萄酒界正举杯迎来新市场。品质和产量可以双得,品牌与名利也可以双收。“中国葡萄酒产业这么多年,应该变个样子,有新的力量去实现我们的心愿了。”张言志如是说。