黄埔江畔的风见证了中国近代百年的沉浮，如今，在她的吹拂下，在上海外滩百年地标——罗斯福公馆最高点，在众多名流的共同见证下，龙谕新广告语“品过世界 更爱中国”红盖头揭开，中国高端葡萄酒掀开新的一页。

12月4日晚上，罗斯福公馆内高朋满座，主题为“品过世界 更爱中国”的龙谕外滩之夜高端品鉴会在此盛大举行。

罗斯福中国投资基金董事謝周而庄，上海国际时尚联合会名誉会长、上海铭耀资本合伙人葛文耀，分众传媒创始人兼董事长、上海市浙江商会副会长、品牌委员会主任、正和岛上海岛邻机构主席、黑马会总会轮值会长、中国青年企业家俱乐部副理事长江南春，亚洲葡萄酒学会主席、亚洲侍酒师教父林志帆，胡润百富总裁兼集团出版人吕能幸，张裕股份公司总经理孙健，中国酿酒大师、龙谕首席酿酒师、国家一级酿酒师及品酒师、中国食品工业协会国家级葡萄酒评委樊玺以及来自艺术界、企业界、时尚界、媒体界的精英人士共同出席活动，品鉴龙谕葡萄酒，见证中国高端葡萄酒的崛起。

世界酒王盲品赛，中国龙谕大比分胜出

那么龙谕的底气来自于哪里？张裕大胆地在品鉴会上设置了各国酒王的盲品环节，并接受了现场包括顶级侍酒师在内的所有嘉宾的检验。

现场，被誉为“亚洲侍酒师教父”的林志帆亲自公布了所有嘉宾参与的“世界酒王盲品挑战赛”结果——在来自中国、法国、意大利、智利的四款酒王中，A款得分113分，B款得分109分，C款得分133分，D款得分97分。其中，斩获最高分的C款酒，就是来自中国宁夏的龙谕M12，以大比分赢得了酒王挑战赛第一名。

林志帆是中国葡萄酒迅速崛起的亲历者与见证者。“中国用二三十年的时间就已经跑完、甚至超越欧美的葡萄酒产业，从学习到后来者居上。”林志帆表示，“品过世界，更爱中国。我要补充一句——品过世界的葡萄酒，你肯定会更爱张裕的葡萄酒！” 

世界侍酒大师公会CMS认证高级侍酒师、中国侍酒师大赛冠军郭莹分析了四款酒王的性格：“来自赤霞珠原产地的拉菲，有非常紧致的、像铅笔芯一样的矿物，酸度是四款里面最高的；意大利靠近海边，除了有赤霞珠所有的感觉之外，还会有一点点的咸味，这是很少见的；来自智利和中国的赤霞珠有点相近，中国是新世界，智利也是新世界。中国特别是宁夏葡萄酒更温暖、有更甜美一点的丹宁、更友好，智利的相对更成熟；中国宁夏的酒非常饱满、温暖，甚至有一些果味的甜感，是很熟悉的味道。”

郭莹表示，在伦敦做侍酒师的时候，我们的酒窖是世界上最顶级的，它有世界上最庞大的酒单。当时在我们的酒单上，就一定会有张裕的选项。作为来自中国的侍酒师，当英国的贵族客人问有什么中国酒的时候，我永远有一个选择——张裕。

 “一百多年来，中国大地发生了翻天覆地的变化，中国从来没有像今天这样国力强劲，中国人民从来没有像今天这样充满自信。”张裕股份公司总经理孙健在致辞中表示，现在的中国，在很多行业，像高铁、5G、航天等，都走在了全世界的最前列。其实，中国的葡萄酒也是如此。

目前，全世界前十大的葡萄酒企业中，历史过百年的只有两家，其中一家就是张裕。孙健表示，用今天的眼光来看，我们确实达到了可以平视世界的心态，但心态的前面是实力。

孙健提到，就在2020年和2021年，张裕连续被英国著名品牌评估机构Brand Finance评为全球最具价值葡萄酒品牌TOP2。当天品鉴的龙谕，自2013年开庄以来，已经累计斩获91项世界大奖，并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“最佳中国葡萄酒”，全世界可以拿到的奖都拿回来了。

龙谕缘何可以超越世界酒王？中国酿酒大师、龙谕首席酿酒师、国家一级酿酒师及品酒师、中国食品工业协会国家级葡萄酒评委樊玺带领嘉宾品鉴龙谕，并揭晓了答案。

樊玺表示，我们用经验和汗水、匠心精神，结合中国的优秀风土酿造出了中国高品质的葡萄酒。

龙谕诞生于北纬37°-39°的宁夏贺兰山东麓产区，这里是世界公认的酿酒葡萄种植的“黄金地带”。秉承“好的葡萄酒是种出来”的理念，龙谕专家种植组优选25个A级地块，独创“倾斜水平龙干”厂字架型，将葡萄果实控制在20cm黄金结果带，充分保证葡萄在统一的通风、光热条件下缓慢成熟。

在采收时，葡萄须经田间穗选、人工手选、光学粒选三道严选，符合唯一标准的葡萄才有资格用来酿造龙谕葡萄酒。

极少数优质葡萄通过除氧保鲜的管道迅速进入发酵罐，龙谕酿酒师团队采用6种不同酵母、3个温度段在上百个发酵罐中同时发酵，上百种原酒在24种不同工艺制作的2000个橡木桶中陈酿600天。

之后，20余位调酒大师将上百轮不同比例、不同风格的原酒组合调配，再由大师盲品评选，只有口感最佳的一款酒，才有资格被罐装入瓶，瓶储足足18个月完成第二次蜕变，最终才成就层次复杂、圆润饱满、柔和细腻的龙谕风味。

目前，龙谕已经出口至英国、德国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等44个国家,全球塔尖级餐厅及渠道，都能看到龙谕葡萄酒的身影。龙谕是进驻全球米其林星级餐厅最多的中国酒庄酒。

《天猫葡萄酒双11全周期战报》显示，在今年双11，龙谕登上国产高端精品葡萄酒热榜榜首。与此同时，以张裕为代表的中国葡萄酒势能全面上升，正在成为消费新势力。

从追赶者到领跑者，龙谕以品质领跑中国高端葡萄酒

龙谕的卓越品质，使其成为中国高端葡萄酒当之无愧的领跑者，受到高净值人群的青睐。

2021年《胡润百富》的“中国高净值人群品牌倾向报告”显示，疫情之后，47%的中国高净值人士表示对未来中国经济非常有信心，是十年来最高。未来三年，中国高净值人群将增加的收藏品，前三位是名表、中国书画及名酒。这其中，千万资产高净值人群饮酒最青睐红酒。

“龙谕，应该能让张裕的市值翻一倍左右。”胡润百富总裁兼集团出版人吕能幸表示，张裕是我们国家的一份骄傲，目前张裕在中国葡萄酒市场中，一个公司的市值就相当于其他所有葡萄酒品牌市值的总和。

张裕不仅在中国葡萄酒市场独占鳌头，在世界葡萄酒市场，同样也发挥着越来越大的影响力。

“我自己从事媒体行业，在过去20年中，我见证了中国非常多的企业，从一个追赶者慢慢变成一个领跑者，中国越来越多的公司、越来越多的行业成为了世界的领跑者，成为世界级的品牌。”江南春表示，张裕在过去100多年来，初心未改，一直专注于酿酒主业。很少有公司在一个行业深入100多年的。现在，我们看到张裕已经从开始的追赶者发展到行业领跑者。

在上海国际时尚联合会名誉会长、上海铭耀资本合伙人葛文耀看来，龙谕可以一步做到国际性的奢侈品，因为张裕在历史、技术、工艺等方面都具备这样的条件。葛文耀先生指出，龙谕M12的产量非常低，很值得收藏。在宁夏70000余亩葡萄基地优中选优，用于酿造龙谕M12酒款的A级原料基地仅有25块，这样的工匠精神也非常打动人。

葛文耀表示，假如我们的广告语聚焦品牌，也可以直接说“品过世界，最爱龙谕。”

龙谕成为精英之选，“是宝藏般的存在”

当晚，世界殿堂级钢琴家、国际美食美酒品鉴家、法国埃科菲厨皇国际名厨协会中国区终身名誉会长、法国香槟协会授勋香槟校尉、黑珍珠餐厅指南理事、2021凤凰网金梧桐中国餐厅指南主席团成员赵胤胤以神秘嘉宾的身份降临现场，将品鉴会的氛围推向高潮。

 出身于艺术世家的赵胤胤，3岁开始学习钢琴，12岁出专辑，毕业于茱莉亚音乐学院，25岁就荣获“施坦威专属钢琴家”称号，在全球钢琴家膜拜的圣地——美国卡耐基音乐厅举行过个人独奏音乐会。但他不只是钢琴演奏家，还是美食家、葡萄酒鉴赏家。

“钢琴家的工作，带我去过世界很多地方，也让我品尝到世界许许多多惊艳味蕾的美食美酒，它们赋予我的美好感受绝不亚于音乐和艺术。”赵胤胤表示，作为一个艺术家，要不断地去理解、去用艺术表达自己所处的时代，这要求我们不断地开拓视野、增长见识。而作为一个美酒美食品鉴家，品位又会随着视野与见识的提升而提升。

现场，赵胤胤也开心地与嘉宾朋友们分享了他对龙谕的情有独钟：“作为一个热爱红酒的人，我心里一直期望我们中国能有一支可以和国外的酒王平起平坐、到达天花板的产品。刚才我和孙健总一起品尝了龙谕，我觉得未来已来。”他表示，我很开心，这（龙谕）是宝藏般的存在！”

现场，孙健先生特别为赵胤胤授予“龙谕国红勋章证书”，并精心准备了以赵胤胤生日“0607”为编号的龙谕3L大酒作为礼物，龙谕3L大酒，全球有且仅有1000瓶，极具珍藏价值。

伴随大国崛起，今日之张裕，以百年如一的匠心，实现了从学习追赶到并跑、领跑的跨越，并以一流品质为中国葡萄酒赢得前列的世界席位。而被誉为“中国葡萄酒王”的龙谕葡萄酒，是张裕人百年匠心的代表作，凝练了东方风土精华，将东方智慧融入酿酒技艺，成为独具东方风味的好酒。

中国龙谕，让世界更爱“中国红”。