2025年是西凤酒“回归一流名酒”战略计划中继续推进转型、提升并择机扩大战场的关键一年,也成为西凤酒冲刺“十四五”各项战略目标前厚积实力的关键一年······
2024年行业环境巨变,市场风急浪高,在这种情况下,名酒企业如何有效推进发展目标?
1月15日举行的“聚势启新程 同心创明天”西凤酒2024年度全球经销商大会上,西凤酒给出了明确的答案。
如果说2024年是巩固既有成果、适时转型的关键一年,那么,2025年就成为西凤酒“回归一流名酒”战略计划中继续推进转型、提升并择机扩大战场的关键一年,也成为西凤酒冲刺“十四五”各项战略目标前厚积实力的关键一年。
回顾2024,
“巩固+转型”西凤蓄势待发关键一年
如何重振“四大名酒”的昔日荣光?如何重归“一流名酒”序列?
西凤酒对此规划了清晰而坚定的四步走发展路径,前两步着眼于战略定位和发展方向的界定,第三步则着力实现“十四五”战略规划目标,最后一步全面进入向“重回一流”冲刺的扩展发展期。
陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长,股份有限公司董事长张正指出,2024年为西凤酒巩固、转型、升级的重要一年,着力推动其全要素全域升维,提高西凤系统支撑和持续发展的能力。
如果把重归一线的第四步比为“冲刺”,那么,2024年无疑是冲刺前调整步幅、节奏的重要一年。所以,在这一年里,我们更多看到了西凤酒夯实基础、全面赋能、适时转型的诸多动作。
产能和品质是所有工作的基础所在,也是西凤领导班子近年来最为重视的工作项目所在。悠悠华夏、凤香千载,作为凤香文化和凤香品质的传承者,西凤人在2024年度稳步推进各项产能扩张和品质管控工作,在此前3万吨优质基酒项目高效运转的基础上,4万吨优质基酒项目和22万吨基酒储存项目开工建设。
产品层面,在以红西凤为核心的产品体系日益完善的同时,企业继续致力于补强结构。2024年3月推出的金奖老绿瓶西凤酒,成为绿瓶系列向上、向高的典范之作。红盖绿瓶升级版成功上市,七彩系列、酒海陈藏系列完成换代升级。
五星红西凤站上超高端;红西凤通过一系列品牌推广、品鉴活动,站稳高端;补强腰部的红西凤1978推进网络布局,2024年度全年招商248家,腰部产品兼顾利润与规模的特征尽显无疑。
突出核心产品的同时坚持“瘦身”——2024年度,西凤酒关停、回收各类产品条码170余个,引导市场进一步向核心品牌聚焦。
在市场建设层面,2024年度西凤酒按照“全国化广度布局+板块化深度打造”为总体运营思路,深度打造优势特区市场,推进全国市场的终端建设步伐。
据统计,西凤酒全年新增有效终端10万余家,持续优化传统渠道商家结构,2000万级以上的大商数量新增15家,直营渠道建设成效明显,新增54家专卖店、5家文化体验店,升级建设第二代专卖店100余家。
挺进2025,坚
守底层逻辑、推进全域影响与核心突破
2024年,白酒市场风急浪高,高库存压力与消费放缓同时袭来,市场骤变之际,人们普遍感到迷茫、彷徨,看不清行业的发展趋向。
“中国白酒发展的底层逻辑没有改变,市场需求没有改变,美好生活的创意表达没有改变!”张正表示,白酒产业依然保持了整体结构性的繁荣。
行业整体的产能缩量与少数名酒的有序扩张,形成了鲜明的对比。如何在这种形势下追求品牌效益的最大化?
如何在有限的空间内闪展腾挪?成为名酒企业在2025年度普遍面对的问题。
对此,西凤酒确立了2025年因时而变、因势而变,聚焦根本并适时提升的发展策略。
产品永远是企业的根本所在,西凤酒2025年将持续聚焦于品牌既有战略,支撑西凤酒发展方向。红西凤酒继续在高占位上发挥品牌的整体引领作用,同时补足次高端产品的市场布局。
在刚刚过去的一年,红西凤1978大范围铺市,销售初见成效,发挥了次高端的规模优势;金奖老绿瓶的出现,为这个战略级大单品提供了向上的动力。
在全国化层面,2025年,西凤酒将继续坚持广度覆盖与样板市场的重点打造,形成全域影响力与高地市场的突破力——“扎扎实实把市场再做一遍!”
在2024年一系列品牌宣贯活动的基础上,2025年以红西凤为引领的品牌矩阵,将继续高举文化大旗,挖掘品牌的文化基因并与消费需求相链接,为品牌的长效发展持续注入动力。
据悉,2025年西凤酒将加大市场投入,进一步强化品牌影响力。
陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花表示, 2025年,西凤酒营销将围绕“1257”战略:“1”即以消费者培育为中心;“2”即聚焦“核心大单品”和“大本营市场”;“5”即落实区域市场精细分级、商家分级精细服务、终端分级精细管理、后台服务精细保障、线上渠道精细运营这“五大精细”;“7”即打赢红西凤高端突破战、腰部产品的布局战、陕西基地复兴战、全国样板市场攻坚战、渠道利润保卫战、数字化营销提效战、团队建设聚力战。
蓄势国际化,西凤酒厚植东亚文化圈
陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎表示,当前,西凤集团正在进行全面的营销改革和管理提升,积极抢抓名酒复兴的时代机遇,以市场营销为中心,深入推进改革创新,不断强化品牌培育,持续优化产品结构,坚决维护市场秩序,打造过硬的营销团队,与众多合作盟友们一道,坚定发展信心,凝聚奋进力量,推动西凤酒高质量可持续发展。
西凤酒全国化深化布局,重在以样板市场的优异表现带动其他市场协调发展。与此同时,其国际化也在同步推进。
西凤酒面对国际市场,并非采取“先国内、后国外”的简单化步骤,而是相机而动,依托于中国酒文化在东亚文化圈的广泛影响力和东方文化的天然亲缘关系而择机推进。
在1月15日举行的“西凤酒2024年度全球经销商大会”的座谈环节,来自国外的经销商代表备受瞩目。
韩国华冈酒业株式会社董事长金岚洙被西凤酒文化深深吸引,数千年无断代传承的深厚底蕴,千百年流传至今、精益求精的凤香型酿造工艺,以其深具东方韵味的独特魅力吸引海外消费者,金岚洙也成为西凤文化在韩国的传播者和西凤产品在韩国市场的开拓者。
金岚洙表示,在韩国市场,西凤酒的品牌认知度正逐步提升,西凤酒成为驻韩国中国大使馆指定用酒,无疑再度提升了西凤在韩国市场的影响力,为今后的发展奠定了良好的基础。
值得注意的是,一边是西凤酒在韩国市场努力开拓;另一边,韩国各界对于西凤品牌的认知与认可,也达到了新的高度。
去年4月,西凤酒在“大韩民国酒类大赏”评选中荣获2024年大韩民国酒类大赏大奖。在此东风下,韩国经销商访问团于11月走进西凤酒厂,了解西凤酒的历史底蕴、酿造工艺和企业文化,坚定了深入合作的信念。
2024年5月,凤香盛宴柬埔寨站暨东南亚五国授权代理仪式在金边举办,西凤酒顺利完成了东南亚五国(柬埔寨、泰国、老挝、越南、缅甸)授权代理签约,标志着西凤酒深耕东南亚市场迈进了全速发展的新阶段。
作为“一带一路”倡议的积极践行者与文化传播者,西凤酒循着“2024丝绸之路万里行·繁荣之路”的前行轨迹,穿中亚、渡里海、经西亚、通东欧,经过47天最终抵达巴黎,向沿线国家与消费者展现了大国凤香与中国白酒的魅力与韵味。
无论是获得韩国酒类大赏殊荣,还是乘“一带一路”东风扩散品牌影响力,或是面对东南亚诸国的营销破局,都显示出西凤酒借力东亚文化圈亲缘关系,在邻邦厚植品牌影响力的努力,也意味着西凤酒迈出了国际化的第一步。
远交近攻,上兵伐谋——国内市场重在深耕,“扎扎实实再做一遍”;国际市场尚属空白,但也有远近之别,先易后难、先近后远,这同样体现了西凤酒立足现实环境,稳步进取而不谋于一时的战略意识。
这意味着,2025年西凤酒将在此基础上,进一步加大针对周边国家市场、针对东亚文化圈的拓展步伐,重现昔日“四大名酒”名震中外的荣光。