发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点。
作为传统行业,中国酒业创新的脚步从未停歇。2024年,中国酒业以新质生产力赋能行业高质量发展,特别是以茅台、五粮液等为代表的企业,他们以数智化赋能产业新发展,以新模式催生产业新动能,汇聚成酒业高质量发展的最强音。
2024年,是茅台数字化转型工程从“智慧茅台1.0”向“智慧茅台2.0”升级的关键之年。2024年11月28日,在北京举行的“2024中国品牌论坛”上,茅台集团党委书记、董事长张德芹发表题为《以新质生产力提升民族品牌竞争力》的主旨发言时提到,茅台紧跟数字化变革浪潮,持续推进“智慧茅台2.0”建设,在行业首创S2B2C(即茅台、渠道商、消费者)多层面链接、多场景互动的i茅台数字营销平台,累计数字客户已超过7000万······
张德芹表示,茅台将持续以数字化技术推动营销模式和服务模式创新,以客户需求为导向,不断提高精准化、个性化服务水平,让茅台品牌更具活力、更有温度。
近年来,五粮液不断加大数字化、智能化技术的融合运用,并取得了初步成效。2024年12月27日,五粮液高质量倍增工程10万吨生态酿酒项目(二期)正式投窖生产,该项目将生态与酿酒深度融合,打造世界一流酒企高质量发展赋能区、产城人文深度融合发展示范区。
2024年5月30日,以“澎湃六十载 蓬勃新时代”为主题的纪念“汾酒试点”六十周年暨中国酒业高质量创新大会在北京国家会议中心召开。“汾酒试点”的继承与创新,要走“酿好酒、储老酒、售美酒”生产技术路线,推动传统与现代相融共进,建立更标准化的全产业链国际体系,更加牢固地树立“品质+文化就是汾酒”的价值理念。从1964年第一次开展试点工作,到启动2024年“汾酒试点”,汾酒深耕白酒科创,正在为行业树起新的技术标杆、品质标杆以及发展标杆。
一直以来,洋河坚持“大生态观”,以“酿造生态绵柔,引领零碳未来”为总目标,还建成了行业内首家数字化、可视化、智能化、集成化新一代智能工厂,以新质生产力实现企业高质量发展。2024年两会期间,全国人大代表、洋河股份党委书记、董事长张联东提出《培育壮大白酒新质生产力,推动发展酒业新型工业化》的建议,他认为,应加快白酒产业“网联化”转型升级,构建全过程创新链,打造可持续生态链等。
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以“质”求变。各企业通过引入新技术、新工艺,以数智化之手,推动产业转型升级、焕发新生、实现产业高质量发展的故事,在中国酒业不断上演。他们的向“新”而行,携手促成了酒类产业的以“质”致远。
在新质生产力的赋能下,酒类企业不仅在技术上实现了创新,在文旅融合、文化创新和品牌创新方面也硕果累累。