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中国酒类电商崛起:如何抢占360亿美元市场先机?
来源:《华夏酒报》/中国酒业新闻网  2025-02-16 15:57 作者:徐菲远

全球酒类电商市场正迎来一段可持续增长期。IWSR最新发布的电子商务战略研究报告预测,到2028年,酒类在线销售额将突破360亿美元,较2023年增长20%。经过疫情带来的多年波动,市场正逐步趋于稳定,并进入一个更加可预测的增长阶段。

该研究深入分析了包括中国、澳大利亚、美国和英国在内的18个关键国家的酒类电商市场。研究结果显示,数字平台已不仅仅是购买渠道,而是演变为品牌发现、消费者互动和发展影响力的重要空间。电子商务在酒类销售中的作用,正在超越简单的交易,越来越多的消费者依赖线上研究,来指导他们的线下购买决策。

IWSR电子商务洞察负责人Guy Wolfe强调了这一关键转变,他表示:虽然酒类电商的重要性一直在增长,但现在很明显,其影响力远远超出了在线交易。数字平台在推动线下销售方面发挥着关键作用,消费者越来越多地使用这些平台进行研究,然后再进行线下购买。

IWSR电子商务战略研究有以下关键发现:

1.增长60亿美元 

预计2023-2028年,线上酒类市场价值将增长20%,增加60亿美元,这一增长的最大贡献将来自中国和美国。日本、澳大利亚和墨西哥等较小市场,也将在此次扩张中发挥重要作用。2.烈酒领跑 

烈酒,尤其是龙舌兰酒和威士忌,将成为增长的主要驱动力,尽管葡萄酒和啤酒也将稳步增长。中国和意大利在这些品类中的增长尤为显著,葡萄酒在中国表现强劲,而啤酒在意大利表现突出。

3.中国社交电商崛起

社交电商平台,尤其是在中国,预计将彻底改变酒类电商市场的格局。抖音等平台将购物与娱乐相结合,允许消费者直接从网红那里购买产品。尽管在许多地区,通过社交媒体销售酒类受到限制,但中国的数字环境特别适合社交电商的发展。

4.美国聚焦威士忌 

美国市场仍然是线上酒类市场的重要参与者。美国威士忌,尤其是波本威士忌和黑麦威士忌等高端产品,预计将引领增长。IWSR最近的一项调查发现,美国的酒类线上购买量激增,尤其是在千禧一代中,这表明,美国市场正朝着线上购买的方向发生广泛转变。

5.较小市场不甘落后 

许多较小市场的酒类电商销售已恢复到疫情前的水平,日本、澳大利亚和巴西等市场预计将为全球增长做出显著贡献。然而,意大利将经历线上酒类购买的最快增长,部分原因是超市增加了对线上杂货服务的投资。

6. 消费者行为转变

疫情后,消费者行为趋于稳定,由于经济压力,寻求价值成为首要任务。然而,在线购物者仍然优先考虑发现和尝试新产品,24%的购物者表示,发现新品牌是他们在线购物的主要原因。

7. 研究驱动购买 

现在,电子商务已成为产品研究的关键工具,63%的线上购酒者在购买前进行了广泛的研究。品牌网站、产品评论和比较工具等数字资源,对消费者的购买决策至关重要,价格比较和产品发现仍然是推动消费者线上购买行为的重要因素。

未来展望:

随着酒类电商市场的成熟,数字平台将在塑造消费者习惯方面,发挥着越来越重要的作用。从疫情驱动的激增到可持续增长的转变表明,电子商务将继续作为酒类市场的重要组成部分不断发展,不仅作为销售渠道,更作为品牌互动和发现的空间。

随着中国、美国和意大利等关键市场引领增长,以及社交电商不断改变消费者与品牌的互动方式,酒类公司必须优先考虑强大的线上市场。无论大型还是小型企业,适应这一电商新时代,将是保持竞争力并在多个渠道吸引消费者注意力的关键。(资料来源:IWSR


编辑:薛科
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