据媒体报道，福建省质监局4月24日透露，从即日起至7月底，将在全省范围内重点检查违规使用食品添加剂行为，对于超范围使用的企业将严肃查处。
　　
　　有一个奇怪的现象令人无法容忍，举凡涉及损害百姓利益的重大社会问题，在采取专项整治之前，某些执法部门必先张贴“安民告示”，从何时开始何到时结束，全部公之于众，这种看似满足公众知情权的做法，不是真正意义上的“打假”，而是实实在在的“假打”。
　　
　　违规使用食品添加剂现象时有发生，对消费者身体健康已构成严重威胁，有关部门开展执法检查很有必要，但预设时间表的做法值得商榷。
　　
　　开展执法检查不宜大张旗鼓进行宣传，这样一来无疑给某些违规的企业通了风、报了信，谁会傻子似地等文章来源华夏酒报待你上门抓个正着，即便有问题也早已毁灭了证据。而把检查的时间表透露出去则更为荒唐，这等于明明白白告诉违法者：这段时间你要收敛了，7月份到期检查一结束随你的便。但目前这种执法方式非常普遍，这与走过场、一阵风没有本质区别，执法检查的质量与效果显而易见。
　　
　　笔者不怀疑有关部门的动机，目的是为了制造声势，殊不知这样做非但起不到任何效果，反而会打草惊蛇，工作更加被动。笔者认为，检查违规使用食品添加剂应是一项常抓不懈的工作，应是每日“必修课”，怎么能只抓一阵子呢？即便设定时间表，也不应大呼小叫，唯恐天下人不知，事实告诉我们，要想终结违规使用食品添加剂行为，必须做好保密工作，悄无声息地开展突击检查，否则很难查到真问题。
　　
　　执法检查不是作秀，必须讲求实效，检查之前先打招呼、预设时间表的做法连笔者这样的普通百姓都知道是掩耳盗铃之举，偏偏整天从事此项工作的执法人员却不甚了了？执法者与涉嫌违法者之间私下里是否达成了某种默契？
　　
　　如果真是这样，那这种老毛病可就很严重了，已到了非改掉不可的时候了。
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