日前山西杏花村汾酒集团在京举行的“汾酒唯一荣获1915年巴拿马万国博览会中国白酒品牌甲等大奖章95周年纪念大会”上,汾酒集团董事长兼总经理李秋喜首次公开炮轰:某些企业打着自己品牌的酒曾获得1915年巴拿马万国博览会金奖旗号,完全是虚假宣传。
酒这种“辣水”在现代社会之所以生生不息,异彩纷呈,广为接纳,包含了太多的意涵。比如,餐桌上奉上了价值不菲的洋酒、白酒,意味着档次,代表着身份,显示了财富,给足了客人的面子。当喝酒是个交际,酒本身自然少不了许多的名堂,至于说酒背后的那个故事,有时候可能也不过是个传说。
喝的酒,可以有传说,卖酒,是不是也充满了传说?不知曾几何时,无论什么酒,都开始注重其年份,年份酒的概念在酒类市场蔚然成风。酒一定要喝那种有点年岁的,恨不得是恐龙时代就已发酵并且保存至今的。
这种情况,其实是有点异化了的工商业文化下的普遍现象。不管是不是号称国酒,也不管是不是寻常百姓饮用的普通老酒,从物理意义上讲都是酒,而经过了市场化的环节以及面子的洗礼后,酒不再仅仅是穿肠之物了,开始有了传说。当然,最好卖酒的传说少点,也最好别再为传说折腾,甚至狼烟四起。