日前,泸州老窖表示将在2年内新开设400家直控专卖店,覆盖全国所有地级市。无独有偶,汾酒、金徽等酒类企业也纷纷宣布专卖店开张营业。几年前出现的专卖店模式,再次吸引了业界的的关注。
从市场运做情文章来源华夏酒报况看,专卖店既可强化、提升品牌形象,又可为消费者提供更周全、更富人性化的服务。与消费者面对面的沟通也可收集市场信息,还可依托专卖店为销售平台,搭建另一张全新而有形的营销网络。但白酒企业不顾自身实力,争相开设专卖店是否可行,时至今日,仍旧是个问题。
首先,开专卖店是否可行最主要的是品牌问题。众所周知,由于白酒品牌数量众多,竞争十分激烈,市场基础都不是很牢固。除像茅台、五粮液这样有稳定消费群体的品牌外,很多白酒专卖店缺乏市场基础,加上消费者对其品牌认知度不高,所以开设专卖店将会面临“有店无市”的尴尬。
其次,大家都认为专卖店能够提升形象,但到底能提升多少,恐怕不得而知,特别是对二线品牌来说尤其如此。有的企业认为与其漫天撒广告费,不如用这部分资金去开设专卖店,但真要实施起来,效果恐怕没有想像的这么美妙。相对于广告宣传而言,专卖店的影响面相对狭窄,宣传功能也很有限。至少在目前,专卖店对企业形象提升的潜力并不大。
对茅台、五粮液来说,专卖店能够确保提供正品、真货,给消费者一种专卖店无假货的印象。而二线品牌的真货都卖不好,专卖店防假货的意义不大;再说消费者对一般品牌产品是不是假货的意识并不强,从这个方面来看,二线品牌专卖店对形象提升没有太大帮助。
再次,开设专卖店对产品的系列化程度要求高。茅台、五粮液的专卖店做得好,在于它们产品研发能力强,开发系列产品多,市场细分做得也不错。如果品种单一,势必将增加经营成本,带来经营风险。而专卖店兼售其他品牌的产品过多,则会出现“专卖店不专”的情况。所以,产品研发能力是多数二线品牌专卖店迈不过去的一道“坎”。
也许对一线品牌来说专卖店是不错的选择,而对诸多二线品牌来说,则要掂量一下了,莫要使专卖店变成“烫嘴烧饼”好吃难咽。