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食品安全大于天
来源: 《华夏酒报》  2011-08-08 10:11 作者:伍程凌

    “7·23”甬温线特别重文章来源华夏酒报大铁路交通事故备受世人关注。由生产安全不能不使人联想到食品安全,生产安全和食品安全都是“人命关天”的大事,是一切工作中的重中之重。


     生产安全和食品安全,全国从上到下可以说“年年讲”、“月月讲”、“天天讲”,甚至对相关主管领导的工作“不力”实行“一票否决”。生产事故和食品安全事故的不时发生,难免让消费者对各项生产安全和食品安全管理制度、日常的安全教育、安全监管的执行和落实情况等产生怀疑。


  所谓的严格执法、严格监督等工作,是否存在作秀的成分?是否存在瞒天过海的侥幸心理?是否存在政绩工程或形象工程?


     纵观曾经发生的所有恶性的生产事故和食品安全事故,绝大多数系人为因素造成的,譬如安全意识淡薄、管理不到位、疏忽大意等。


     对于“7·23”动车事故的善后处理工作,温家宝总理强调,调查处理工作要公开、透明,结果向社会公布,给人民群众一个真诚负责任的交代。会议决定采取坚决措施,以交通、煤矿、建筑施工、危险化学品等行业领域为重点,全面加强安全生产。


     可以预见,又一场安全生产方面的大宣传、大检查、大整顿,将很快在全国展开。但愿这些行动是实实在在的,而不是只刮风不下雨,或者雷声大雨点小的表面功夫。


     笔者以为,食品安全也应该从“7·23”动车事故中吸取教训,引以为戒,综合治理,扎扎实实搞好安全教育,兢兢业业搞好管理和监督,做到思想上高度重视,行动上高度负责,管理和监督上全面到位,方能防患于未然。


     “无论是发展还是建设,都应该把人命、把安全放在第一位。”温家宝总理的这句话,精辟地阐明了安全与发展、安全与建设的关系,表明了安全的至关重要。


     无论是生产企业,还是相关主管部门,都要集思广益,健全制度、强化措施,把温家宝总理的讲话精神不折不扣地落实在行动上。


  惟有如此,无论是生产安全、还是食品安全,才能实现安全生产、安全饮食,促进经济又好又快地发展,为人民群众创造更加幸福、更加美满的生活。


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编辑:苗倩
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