近期，白酒塑化剂问题被怀着各种不同目的的一部分人再度借题发挥。不过，笔者得知，近期华东的一家企业负责人获悉有人将其主打高档产品送检检出塑化剂的报告发送给媒体后，该负责人对此居然是不闻不问。

    　有白酒技术专家近日透露，国内针对白酒新的塑化剂限量要求正在制定，已经有过一些讨论，不过距离最终发布还有一个流程。

　　江南大学的一位教授亦提到，相关国家部门下一步会以通告的形式对塑化剂给出一个限值要求，防止人为添加。

　　但上述过程不是一天两天能够完成的。

    　酒鬼酒遭遇塑化剂事件之前，曾陷入业绩做局等传闻，也有有识之士建议公司多与媒体坦诚交流，但建议最终未得到采纳。

　　在“塑化剂风波”之后，酒鬼酒的某些高层在媒体上的表现也加剧了媒体和公众对这家公司的不信任感。

    　新时代的媒体、传播环境下，各大媒体都开始大力推行网站建设，也有不少媒体投入了大量的兵力在自己的官方微博上，微博、门户网站、平面媒体之间的共振使得行业新闻的传播速度比以前更快，这就要求白酒企业要有更加迅速的反应以及对媒体更加全面的了解。

    　从央视招标环节数十亿元的广告费投入来看，白酒企业似乎腰包鼓鼓，但是一些白酒企业却保留了过去与媒体打交道的方式，一些年销售额动辄上百亿的白酒企业根本没有发言人制度。在这种情况下，不少都市类媒体抱怨与一些白酒企业打交道难以获得正面、及时的回复，某些专业的技术问题难以及时得到权威的澄清。

    　近期媒体报道，一些看似主管单位背景深厚的网络门户生存艰难，为了创收，甚至将旗下的子频道对外承包。一些白酒企业盈利丰厚，却一贯不重视与媒体的沟通，更谈不上擅长与媒体沟通，往往成为这种媒体借以实现其盈利模式的目标。

    　公众对行业，对企业的看法不仅仅取决于你怎么做，很大程度上还取决于你做的事情有没有让公众全面地知道。对于白酒这种传统行业而言，与媒体加强沟通等工作很难像其他工作一样衡量对企业的利润有多少影响。白酒企业多脱胎于国有企业，对新的媒体环境的接受还需要时间，但当前的大环境已经不允许白酒企业慢慢去适应了。

    　苹果公司创始人史蒂夫·乔布斯一直非常重视与媒体的沟通，他像关心产品设计一样，亲文章来源华夏酒报自过问媒体事宜。《华尔街日报》的“莫博士信箱”专栏作者沃尔特·莫斯博格回忆：“1997年，乔布斯重新出任苹果公司首席执行官刚几天，就开始往我家打电话。每星期天晚上都打，连续打了四五个礼拜。”

    　因此，在新的媒体环境下，白酒企业要始终处于一种开放系统、动态系统、反馈系统中，使企业的每一个人都清醒地意识到，封闭、隔离的状态会让企业无法适应变化的媒体环境，要想为企业的发展创造良好的生存环境，就必须加强与媒体的沟通，在坦诚交流的基础上获得信任与支持。总之，对于白酒企业的负责人而言，谁先从原先的心态中走出去，谁的风险就更小，谁就能更容易获得媒体、舆论、公众的理解和支持。
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