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酒企应主动拥抱新技术
来源: 《华夏酒报》  2013-06-17 11:01 作者:林向
     贵州茅台近日宣布斥资1.27亿元打造的RFID溯源系统上线,实现质量可追溯、物流过程透明化、消费者查验便捷化,贵州茅台还将在部分门店安装信息终端,以准确掌握茅台酒营销、消费等市场信息,及时对市场情况进行管理和控制。

     通过这一系统的上线,贵州茅台将构建茅台酒溯源体系、防伪体系、物流体系、市场管控体系四大精细化管理体系,经过一年的努力,已经完成包装生产线、库房、物流、销售等环节信息自动采集技术研究并在5条生产线、3个厂区成品库、9个异地中转库、1094家专卖店完成部署,完成生产线管理系统、防伪溯源信息管理系统、NFC手机查询系统6套软件系统的开发。茅台集团董事长袁仁国在当日的新闻发布会上介绍说,RFID溯源体系的推出意在构建茅台溯源体系、防伪体系、物流体系、市场管控体系四大精细化管理体系,确保消费者能购买到真品茅台。

     据笔者观察,一些公司已经开始将一些新的技术手段运用到日常生产、销售中。近日杜康控股销售公司总经理苗国军向笔者介绍,公司的营销人员已经开始使用微信群来采用固定的模板进行日常工作的汇报了,更不用说日常联系这些基本的功能了。苗国军指出,目前对公司销售系统的要求就是在过程上做好堆头、促销等一系列推动“动销”的细节,只要经销商的库存消化速度快了,给杜康的回款自然会更好。

     泸州老窖最近也发布了一个名为“泸州老窖特曲”的微信公众账号,记者关注后,发现这个账号每天都会推送一些饮酒养生的内容以及泸州老窖公司最新的一些动向,除此之外,这个微信账号还推送泸州老窖的品牌故事,其中还可以配上图片,阅读体验非常不错。

     一位研究零售行业的人士近日与笔者交流时说,不少白酒企业的销售手段、对新工具的运用还停留在其他行业10多年前的阶段。一些文章来源华夏酒报白酒企业的销售过程中如果能用上一些新的手段、技术、理念,能很轻松的将门店销售提高10%。

     在以往依靠关系、团购销售白酒的情况下,人脉在白酒销售中占了很重要的地位。在如今“三公消费”受到限制的情况下,酒企和经销商更多地将目标瞄准大众消费,在这个时候个人对品牌的感知、心智会更加成熟,在向消费者传递产品信息的过程中,新的技术、新的传播手段会更加重要,贵州茅台董事长袁仁国就指出,茅台的溯源体系有助于市场流通精细化,使白酒防伪从小众化走向大众化。

  因此,在笔者看来,酒企应该主动拥抱和尝试新技术。
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编辑:王玉秋
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