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白酒突破“围城”
来源: 《华夏酒报》  2013-07-09 09:20 作者:肖洛
     白酒行业就像一座“围城”,厂家希望通过品类补充、拓展渠道外延走出去,而业外资本因看到高利润、高增长的“朦胧美”而希望走进来。“渠道拓展”“资源整合”无疑成为白酒行业近年来的关键词。

     6月16日,陕西西凤酒集团2013年度新品西凤古酒上市推介会暨河南盐业局与陕西西凤酒集团股份有限公司签署战略合作协议仪式在河南郑州召开。

     根据业内人士的观点,河南盐务局有其渠道优势,而西凤古酒有其高性价比优势,双方合作将实现共赢。

  根据双方的说法,西凤古酒借道河南盐务局进军河南市场,是西凤酒集团迈向全国战略中的一步,而河南盐务局选择西凤酒开展非盐业务将为河南盐业系统开展创新营销和管理机制创新与商业模式创新注入新动力。

     前有茅台、五粮液涉足葡萄酒产品,后有洋河、浏阳河、泸州老窖进军进口葡萄酒产业。在行情不济、竞争激烈的市场环境下,面对业绩压力,选择引入新品类或者进军其他产业则成为不少企业的选择。

  日前,泸州老窖集团总裁张良表示,公司近期跟知名房企雅居乐的合作活动,为公司带来400多万的销售额。

     白酒行业从前几年的繁花似锦逐渐回归理性,但业外资本进入白酒行业的热情度并未随着行业调整而降温。除了成为厂家经销商外,业外资本也通过直接或间接方式进入酒企。上海新梅也拟以间接持股的方式进入白酒行业,投资宋河股份。西安饮食也于5月发公告称,拟以不超过2亿元参与陕西杜康酒业集团有限公司增资扩股事项。

     笔者查阅资料发现,河南盐务局并非首次进入白酒“围城”。2009年10月,河南盐务局前身河南省盐业总公司与湖南大汉控股集团有限公司、山西溯州煤矿、湛神商贸有限公司等7家业外企业签订战略合作协议。巧合的是,现任西凤酒总经理徐可强时任酒鬼酒总经理。

     不难看出,河南盐务局与西凤文章来源华夏酒报酒的此次合作是具备一定合作基础的。

  换个角度来看,河南盐务局二度携手徐可强说明高性价比产品已成为业外资本选择的一个重要方向,另外,在一定程度上也说明适合白酒行业、可供白酒厂家选择的新渠道实际上并不如想象中那么多,厂家对渠道的开拓也较为迫切。

     在新的市场环境下,“盘中盘”“深度分销”以及业内此前热衷的团购模式等这些风光一时的营销模式也在实践中面临新的挑战,而要在渠道拓展上另辟蹊径并非易事。未来,资源整合将成为趋势,一些具备物流优势、资金优势、人员优势的资源体系将会成为业内争夺的热点。

     河南盐务局方面表示,将在河南省范围内建设河南盐业豫盐连锁专卖店系统,在省会城市、地级市、县城,开设专卖店销售西凤古酒,并已经制定了完整的专卖店盈利计划,组织广泛的联体推广和联体促销,为各级分销伙伴和专卖店加盟方分摊运营成本,提高经营利润。而西凤酒方面也承诺在每个地级市配备一名市场经理,通过带教模式把市场做起来。

     应该说,异业结盟既是创新也是挑战。双方既能通过资源优化配置实现双赢,也能通过合作交流取长补短,开拓思路,但是,隔行如隔山的合作背景对双方来说也是极大的挑战。业外经销商相较专业白酒经销商而言忠诚度有待考验。
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编辑:王玉秋
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