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从两家啤酒企业兴衰看管理
来源: 中国酒业新闻网  2013-09-12 10:49 作者:梁云

  最近,看到几篇探讨有关企业经营管理的文章,对企业的管理和发展也具有一定的借鉴意义。对一个企业来说,经营管理文章来源中国酒业新闻网是生命线,是决定企业兴衰和长足发展的重要枢纽。只有扎实有效地管理,才能使企业发展长盛不衰。许多破产企业缺少的往往不是宏观战略,也不是规章制度,更重要的一条是精细的管理。

  山西有一家国有中型啤酒企业,因经营管理滞后、不善等原因,效益每况愈下。由于连年亏损,企业资不抵债,被整体拍卖给了一家日本企业。破产后的企业成了合资公司的生产基地。当时日方只派来总裁、财务总监、技术总监和生产负责人等相关管理人员4人。他们经过详细考察和论证,发现原有的企业生产设备、员工素质远不比日方员工差,所定的各项制度也是科学合理的。公司只所以陷入困境,是因管理“欠缺”造成的。找到了症结,对症下药,结果公司合资后企业当年盈利。

  科学运作,精益管理,向管理要效益是企业发展的必然选择,也是必由之路。纵观企业的发展,有的企业急功近利,只顾一味追求产量,而忽略了潜在的内涵管理,其结果收效甚微。

  从众多的优秀企业管理经验中可以看出,由于经营者重视内部管理,苦练内功,深挖降耗潜力,从源头上下功夫,在生产各个环节上,一点一滴做起,节约水、电、汽等能源消耗,通过小改小革等技术改造,降低生产成本,以最小的投入获得最大的产出。从局部看,一度电、一方水、一个瓶、一滴酒也许微不足道,但日积月累就是一个可观的数字。聚沙成塔也正验证了这一道理。

  因此,对企业来说,只有深入细致地把内部管理工作做好,并落实到实处,只有这样企业才能越走越好。


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编辑:赵果
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