中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 深度 > 评论 > 正文
中国中产阶层能拯救澳洲葡萄酒吗?
来源: 《华夏酒报》  2014-09-28 09:39 作者:Ryan Emery
  中国政府的反腐政策对进口葡萄酒带来严重冲击,澳大利亚葡萄酒也未能幸免。但业内人士发现,高档葡萄酒的时代已经终结,中档葡萄酒开始上位,中产阶层将成为消费的中坚力量。   
  在中国,高端葡萄酒尤其是红葡萄酒,被视作地位和身份的象征。近年来,澳大利亚葡萄酒业不遗余力地进军中国葡萄酒市场,希望中国不断增长的中产阶层能够救之于水火。但澳大利亚葡萄酒业和中国政府的数据显示,今年中国进口葡萄酒的数额已经减少了数百万美元。   
  西澳玛格利特河(Margaret River)产区的航海家酒庄(Voyager Estate)酒窖经理Janine Carter表示,该酒庄产品深受亚洲消费者欢迎,不过要吸引更多的中国顾客,还需要付出很多努力。“中国确实是一个比较慢热的市场。”Carter说:“这将是一项长期的工程,我们需要进行更多的葡萄酒教育和培训,引导消费者对葡萄酒的兴趣。当中国人不再单纯把葡萄酒用作礼品赠送或视作身份的象征,而是对葡萄酒本身和葡萄酒与美食的搭配产生兴趣之后,我们将看到葡萄酒的销量再度上涨。”
  航海家酒庄进入中国市场的时间并不久,今年第一季度,该酒庄对中国的出口额下跌了15%,部分原因就是中国的反腐政策。但Carter认为,中国仍然是一个健康的市场。“我们在中国的分销商仍然非常乐观,他们加大了人力和市场文章来源华夏酒报投入,坚信中国市场有着巨大潜力。”
  与航海家酒庄相邻的分水岭酒庄(Watershed Premium Wines)已经在中国市场发展了10多年。其总经理Geoff Barrett说,中国政府的紧缩政策并没有影响他的生意,但他的一位中国进口商就没有这么幸运了。这位进口商在过去的财年中进口了25,000多箱高档葡萄酒,并已经做好了详尽的销售计划,然而随着中国政府紧缩政策的出台,这些计划都不得不搁浅。
  在 Barrett 看来,中国奢侈葡萄酒的时代已经结束,中等价位的葡萄酒正在流行,而中国的中产阶级将成为消费澳大利亚葡萄酒的中坚力量。“在过去12~18个月里,越来越多的进口商关注我们的中等价位葡萄酒,咨询这类葡萄酒的品种和价位。这使我深受鼓舞,意味着新的消费潮流正在到来。”
  新加坡籍华人葡萄酒作家庄布忠(Ch'ng Poh Tiong)表示,虽然中国的许多富人的确追求葡萄酒品牌胜于口感,但事实上‘典型的中国消费者’并不存在。“那种认为中国人喜欢甜葡萄酒的观点是错误的。中国各地区的饮食习惯各不相同,对葡萄酒的口感需求也不一致,你不可能酿出一款符合所有中国人口感需求的葡萄酒。”
  庄布忠表示,澳大利亚葡萄酒应当效仿波尔多推广产区品牌,而非单个的酒庄品牌。“酒庄应当形成合力做‘大文章’,让消费者知道玛格丽特河产区葡萄酒很出色,其次才是各个酒庄彼此间的竞争,仅靠酒庄单枪匹马每年到中国举办一次品鉴活动是不够的。”   
“你需要为玛格丽特河整个产区高唱颂歌,然再为自己的酒庄唱一支小曲,让消费者知道你的酒庄和产品有多好。”庄布忠说
 
  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。
编辑:苗倩
相关新闻
  • 暂无数据。。。