新加坡司令(Singapore Sling)
这种鸡尾酒是20世纪初调酒师Ngiam Tong Boon在新加坡莱佛士酒店的Long酒吧工作时发明的。这种红色的甜味为主的酒是由菠萝汁、杜松子酒、君度甜酒和其他成分调制而成。
在新加坡莱佛士酒店的Long酒吧,游客可以坐在殖民地时期的酒吧吧台上边吃花生米,边在光滑的吧台上投掷贝壳来享受这样的鸡尾酒。
马提尼酒(Martini)
这种极富盛名的酒是在美国发明的,通过传统的方法用金酒、干苦艾酒和点缀其上的橄榄调制而成,它的声名远扬恐怕要感谢伊恩弗莱明笔下的詹姆士-邦德,从而在鸡尾酒中获得了不可撼动的经典地位。
纽约市的地标建筑阿尔冈昆酒店(Algonquin Hotel)提供世界上最昂贵的马提尼酒。
这种1000美元的马提尼酒严格意义上讲是专供那些有钱人和疯狂的人享用的。那里的马提尼酒还算是常规的马提尼酒,只是将点缀的橄榄换成了半克拉的钻石。如果你去那里,一定要看看纽约最老的调酒师Hoy Wong。最近的消息是他已经94岁了还在那里为游客调制饮品。