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9月23日,中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九文章来源中国酒业新闻网江酒厂有限公司举行。中国米酒研究院由广东省九江酒厂有限公司、中国食品发酵研究院、华南农业大学、广东省食品监督检测中心等7家理事单位,根据中国白酒市场现状以及发展机遇进行科学的分析、统筹而联合成立。中国米酒研究院将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及其装备、健康多元化中国米酒产品及米酒文化传承谱新等开展研究。
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