近日,记者在走访江浙沪黄酒传统市场时发现,黄酒的销售渠道已悄然发生变化,正在由单一渠道向全渠道转变。“新渠道的尝试是行业的一大进步,以往黄酒最倚重的渠道是餐饮和流通,近些年又新增了商超渠道,销售渠道相对单一。但目前黄酒销售已进入全渠道时代,渠道的复合型发展是未来黄酒销售渠道的主流趋势。”绍兴县唐宋酒业有限公司董事长朱清尧在采访中指出。
朱清尧还告诉记者,唐宋酒业现在还在向新兴团购和专卖店方向发展,已经成立了团购部。专卖店方面,公司已经开了40—50家,未来的规划是在全国范围内开2000家,这在营销相对落后的行业是一个大胆的创新和尝试。
渠道的多元化发展是黄酒渠道发展的方向,单一渠道和复合型的渠道在销售层面所发挥的作用是很大的,尤其是在抗风险层面上是无法比拟的。除餐饮、流通和商超外,黄酒行业开始涉足名烟名酒店、团购、专卖店和电商等新兴渠道。中国绍兴黄酒集团有限公司副总经理柏宏告诉记者,古越龙山目前正在进行一项大型的专卖店“百城千店”系统建设,浙江商源集团旗下的石库门联合久加久的电商项目“e久加久”推出电商渠道,禾城老酒的会所模式,昭示着黄酒销售渠道多元化时代已经到来。