据悉,包括古越龙山、会稽山等数十家浙派黄酒企业,青红酒等多家闽派黄酒企业将参加本届糖酒会,他们将在展会上带来最新的行业成果展示和黄酒文化的传播,欲借力糖酒会实现突围。据业内人士透露,浙派黄酒领军品牌古越龙山把全国首个升级版专卖店布点在福州,足见其对福建市场的重视。
据了解,黄酒产品确实深受福建消费者喜爱。上世纪70-80年代,福建省每个县基本都有黄酒厂,福建的红曲黄酒产销量曾位列全国黄酒第二位,与以麦曲黄酒为主打的浙江黄酒并驾齐驱。不过,近些年因生产工艺设备落后等原因,产销量逐年下降。
福建省经贸委有关人士表示,我省将在“十二五”期间充分发挥不同区域的比较优势,重振红曲黄酒辉煌,重点扶持宏盛闽侯酒业、惠泽龙酒业、龙岩沉缸酒业、福建闽人酒业等黄酒生产龙头企业,带动福州、宁德、龙岩和三明4个红曲黄酒产业基地发展,使我省红曲黄酒年产量达50万吨,成为全国黄酒的重要生产基地之一。
目前,随着黄酒市场持续高速发展,经销商对黄酒的热情也逐渐升温。一些来自上海、江西等地的黄酒品牌经销商就表示,未来几年来内,黄酒还将保持高速增长,目前是进入黄酒领域的较好时机,他们将在糖酒会上寻觅合适的黄酒品牌。