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12月26日，麒麟控股下属麒麟食生活文化研究所公布数据显示，2011年世界啤酒消费量因中国、巴西等新兴市场国需求增加而比上年增加3.8%至1.8878亿千升，连续26年保持上升趋势。
从国别来看，中国增加10.7%至4898万千升，连续9年排名第一，占到全球总量的26.8%。经济迅速发展的亚洲及中南美总计占51.4%，首次超过50%。
第二至四位分别为美国（减少1.2%）、巴西、俄罗斯。日本减少3.7%，和上年一样排位第七。人均消费量最多的是捷克。
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